一、柜式抽油煙機(jī)好不好

1、柜式抽油煙機(jī)優(yōu)點(diǎn)

（1）吸煙效率高：柜式抽油煙機(jī)由排煙柜和專用油煙機(jī)組成，排煙柜呈錐形，風(fēng)機(jī)啟動后柜內(nèi)形成負(fù)壓區(qū)，外部空氣補(bǔ)充形成進(jìn)風(fēng)口，油煙和廢氣抽凈率大于95%，能有效防止油煙外溢。

（2）安裝便利：無需懸掛或鉆孔，不依賴廚房墻體承重能力，綜合了薄型和深型抽油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，適合墻體單薄或無法承重的廚房環(huán)境。

（3）節(jié)能省電：四面圍擋設(shè)計能以較小風(fēng)量高效排煙，降低能耗。

2、柜式抽油煙機(jī)缺點(diǎn)

（1）操作局限：排煙柜左右擋板可能限制烹飪動作，如顛鍋或盛菜時不夠靈活。

（2）外觀不夠精致：造型相對笨重，與現(xiàn)代時尚廚房家具搭配性較差。

（3）清潔維護(hù)復(fù)雜：儲油盒需定期清理，否則油污積累可能影響性能。

二、掛式油煙機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)

1、掛式油煙機(jī)優(yōu)點(diǎn)

（1）安裝靈活，節(jié)省空間

掛式油煙機(jī)直接固定在墻面，不占用地面或櫥柜空間，適合小戶型或緊湊型廚房。安裝高度可調(diào)（通常距灶臺65-75cm），能適配不同層高的廚房。

（2）價格親民，性價比高

相比集成灶或柜式油煙機(jī)，掛式油煙機(jī)價格更低，入門款機(jī)型千元內(nèi)即可購入，適合預(yù)算有限的家庭。

（3）款式多樣，適配性強(qiáng)

外觀涵蓋側(cè)吸式、頂吸式、T型等多種設(shè)計，可與現(xiàn)代、簡約、中式等不同裝修風(fēng)格搭配。

部分機(jī)型支持超薄嵌入，進(jìn)一步節(jié)省空間。

（4）維修便捷，成本低

結(jié)構(gòu)簡單，故障率較低，維修時無需拆卸整體設(shè)備，更換零件（如濾網(wǎng)、電機(jī)）成本較低。

2、掛式油煙機(jī)缺點(diǎn)

（1）排煙效率受限

頂吸式：進(jìn)風(fēng)口距離灶臺較遠(yuǎn)，油煙易擴(kuò)散，尤其對高油溫爆炒的排煙效果一般。

側(cè)吸式：雖靠近灶臺，但吸煙范圍有限，雙灶同時使用時可能顧此失彼。

風(fēng)量與風(fēng)壓不足：低價機(jī)型風(fēng)量普遍在15-18m3/min，風(fēng)壓300Pa左右，高層住宅或公共煙道用戶易出現(xiàn)排煙不暢。

（2）清潔難度較高

油網(wǎng)設(shè)計：傳統(tǒng)金屬油網(wǎng)易堵塞，需頻繁拆卸清洗；部分機(jī)型采用一次性油網(wǎng)，增加長期使用成本。

內(nèi)部積油：風(fēng)輪、蝸殼等部件易沾染油污，需專業(yè)拆洗（費(fèi)用約100-200元/次），否則影響排煙效果。

滴油風(fēng)險：長期未清潔可能導(dǎo)致油污滴落至灶臺。

（3）噪音問題

中低端機(jī)型運(yùn)行時噪音普遍在60-70分貝，高風(fēng)量模式下可能超過70分貝，影響烹飪體驗。

（4）功能單一

多數(shù)掛式油煙機(jī)僅具備基礎(chǔ)排煙功能，缺乏自清潔、煙灶聯(lián)動、空氣凈化等智能功能。

三、柜式油煙機(jī)好用還是掛式好用

柜式油煙機(jī)憑借封閉式排煙柜設(shè)計，能高效聚攏并抽凈油煙，尤其適合中式爆炒等重油煙場景，且無需考慮墻體承重，但操作空間受限、外觀較笨重；掛式油煙機(jī)安裝靈活、節(jié)省空間，價格親民且款式多樣，但排煙效率相對較低，更適合小戶型或輕油煙烹飪家庭，兩者選擇需結(jié)合廚房環(huán)境、烹飪習(xí)慣及預(yù)算綜合考量。