干辣椒是紅辣椒經(jīng)過(guò)自然晾曬、人工脫水等過(guò)程而形成的辣椒產(chǎn)品?，主要是作為調(diào)味料食用，經(jīng)過(guò)干制的辣椒，辣度會(huì)得到提升，但也會(huì)受到種類、處理方式和保存方式的影響，那么干辣椒怎么用最好吃？干辣椒常見(jiàn)的烹飪方法有爆炒、腌制、炒制醬料、干炸，和蔬菜、肉類等食材都很搭配。

四川“麻辣”，除了麻，辣也是其中比較重要的口味，那么，四川人吃的辣椒是什么品種的？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份四川辣椒名單，包括了西充二荊條辣椒、東興椒、新店七星椒、雙流二荊條辣椒、得榮樹(shù)椒、巴塘南區(qū)辣椒、鹽源辣椒、羅江青椒、新津二荊條辣椒、四川朝天椒。下面，一起來(lái)看看四川有名的辣椒盤(pán)點(diǎn)吧！

辣椒是我們生活中一種十分常見(jiàn)的調(diào)味品，有些喜歡吃辣椒的朋友，甚至是“無(wú)辣不歡”，辣椒的魅力可見(jiàn)一斑，辣椒低熱量、高纖維，能幫助身體消除和減少有害的自由基，增強(qiáng)抵抗力，有防衰老的功效，那么辣椒的品種有哪些呢？辣椒怎么做好吃？辣椒辣到手了怎么辦？下面是maigoo網(wǎng)辣椒知識(shí)百科，為大家介紹更多辣椒的相關(guān)內(nèi)容，一起來(lái)了解一下吧！

辣椒是一種很有刺激性的食物，受到很多人的喜愛(ài)，那你知道哪里出產(chǎn)的辣椒好吃嗎？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份十大全國(guó)最好吃的辣椒名單，包括了貴州遵義朝天椒、河南柘城辣椒、貴州大方皺椒、山東金鄉(xiāng)辣椒、河南內(nèi)黃尖椒、重慶石柱辣椒、山東武城辣椒、湖南三樟黃貢椒、湖北麻城辣椒、新疆博湖辣椒等。下面，一起來(lái)看看詳細(xì)的十大名椒產(chǎn)地及相關(guān)知識(shí)吧！