老太原菜館創(chuàng)建于2013年,國內(nèi)知名的晉菜品牌,系山西天星海外海餐飲集團(tuán)旗下晉菜品牌,主打“老太原風(fēng)味菜”,秉承傳統(tǒng)工藝,注重地方食材特色,尋求原味、地道、傳統(tǒng)的口感,同時把非物質(zhì)文化的菜品和文化節(jié)目融入到餐廳中,提供“晉菜大師看家菜”“功夫涼菜”“慢工巧做手工面點”“暖身暖胃養(yǎng)身湯”“老太原甜品”等10余種系列、近六十道老太原經(jīng)典菜肴,在太原乃至山西餐飲界享有較高的聲譽(yù)。
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