泰山企業(yè)創(chuàng)立于1950年10月26日，初期通過生產(chǎn)沙拉油、畜牧飼料及外銷罐頭獲利。1973年，泰山油脂廠與食品廠在田中動工建設(shè)，奠定了泰山企業(yè)的壯大基礎(chǔ)。1984年起，泰山企業(yè)以“傳統(tǒng)美食現(xiàn)代化”戰(zhàn)略切入內(nèi)銷市場，成功推出仙草蜜、八寶粥等罐裝甜品，穩(wěn)固了民生消費(fèi)食品市場地位，并于1989年上市。

品質(zhì)是泰山的資產(chǎn)，也是永續(xù)的命脈。1993年，泰山成為榮獲國家質(zhì)量獎的企業(yè)；次年率先在食品界取得ISO9001認(rèn)證，隨著每年日益嚴(yán)格的確認(rèn)審核，泰山的管理品質(zhì)緊隨現(xiàn)代步伐。2013年，泰山獲得FDA認(rèn)證，并通過北美好市多質(zhì)量體系審核，贏得美加出口訂單。2014年10月，泰山食品廠及泰山油脂廠取得SQF-LEVEL3認(rèn)證，以食品安全最高規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。此外，2016年率先全面執(zhí)行ISO9001：2015管理流程，從品質(zhì)管理提升至經(jīng)營管理。

泰山集團(tuán)早年因榨油業(yè)務(wù)衍生出豆粉產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而發(fā)展飼料制造及禽畜養(yǎng)殖業(yè)務(wù)。目前水產(chǎn)飼料生產(chǎn)與北斗牧場生豬養(yǎng)殖仍穩(wěn)定運(yùn)營中。2014年建成的泰山北斗牧場環(huán)保型肉豬舍采用無藥物催長的人道飼養(yǎng)方式，近年成為高端餐飲業(yè)者指定的肉類供應(yīng)來源，經(jīng)法國家樂?？疾旌笫谟鐲QL認(rèn)證。每一項(xiàng)認(rèn)證都代表泰山對產(chǎn)品品質(zhì)與管理細(xì)節(jié)的肯定，為消費(fèi)者從產(chǎn)地到餐桌建立層層把關(guān)機(jī)制。

除了在臺灣本土業(yè)務(wù)上的深耕，泰山集團(tuán)于1997年成立漳州食品公司，將業(yè)務(wù)版圖延伸至兩岸。同年投資中聯(lián)油脂股份有限公司，并于1999年進(jìn)一步投資全家便利商店。截至2016年，全家持股比例穩(wěn)定在約20%，持續(xù)獲得穩(wěn)定收益。

泰山企業(yè)順應(yīng)消費(fèi)者不同階段的需求變化，從食品制造業(yè)發(fā)展成為兩岸跨足多元化經(jīng)營的集團(tuán)企業(yè)。守護(hù)食品安全是泰山的使命，致力于嚴(yán)選原料，真實(shí)呈現(xiàn)自然風(fēng)味的美食；憑借獨(dú)特的研發(fā)能力與制造技術(shù)，在品質(zhì)上精益求精；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化，以彈性靈活的渠道經(jīng)營與客戶共同成長；關(guān)注消費(fèi)者需求，用顧客口碑打造信譽(yù)卓著的泰山品牌。

泰山企業(yè)以熱情務(wù)實(shí)的經(jīng)營贏得顧客信賴，深受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品包括：泰山純凈水、Cheers氣泡水、強(qiáng)氣泡水、泰山冰鎮(zhèn)系列、泰山仙草蜜、泰山八寶粥、泰山各類食用油等。為顧及國人健康，泰山已針對產(chǎn)品降低糖分使用并改用天然本土原料，未來將持續(xù)研發(fā)推出兼顧口味與品質(zhì)的商品，順應(yīng)食品市場趨勢、用心滿足消費(fèi)者需求；延續(xù)75年品牌積淀，清新活力的泰山承諾以大自然中的真材實(shí)料，提供純粹美味的產(chǎn)品。