三家村藕粉廠生產(chǎn)藕粉歷史悠久，品質(zhì)獨特。清朝年間《杭州府志》記載：“藕粉出自塘棲及艮山門一帶為佳，這里指的是十里藕鄉(xiāng)三家村一帶。三家村地處水鄉(xiāng)平原，地勢低洼，河港交錯，內(nèi)塘星羅棋布、土地肥沃?！叭吆幽嗳咚笔欠N藕的好地方。所產(chǎn)三家村藕粉制作精細(xì)，色澤微紅，呈片狀，有銀白色澤，經(jīng)開水沖泡后香醇細(xì)膩，營養(yǎng)高，易吸收，是一種天然的滋補佳品。早在南宋時期就被列為貢品。

近年來，隨著新產(chǎn)品的不斷開發(fā)和產(chǎn)品包裝的不斷改進(jìn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、南京、西安、廈門及省內(nèi)各地，深受廣大消費者的喜愛。通過杭州農(nóng)網(wǎng)，和各類大型超市、鐵路、民航旅游景點等多渠道銷售。去年還通過省華聯(lián)進(jìn)出口公司，出口到美國、日本、新加坡等外國市場，實現(xiàn)“三家村”藕粉出口零的突破。

為增加三家村藕粉在市場的名聲，一方面改進(jìn)包裝，以適應(yīng)不同的消費層次；另一方面通過媒體的廣告宣傳，三年時間在電視、報紙上做廣告，“藕粉香飄三家村”已家喻戶曉，新聞媒體每年為本廠宣傳不少30次，使“三家村”商標(biāo)的名氣越來越被廣大消費者認(rèn)可。

與此同時我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，對生產(chǎn)的藕粉堅持做到生產(chǎn)一批合格一批，不合格品不得出廠。產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，企業(yè)通過ISO9001—2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證。