干海苔是用條斑紫菜烤熟而成的一種零食，它濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，質(zhì)地脆嫩，入口即化，適量食用可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，但是過(guò)量食用可能會(huì)產(chǎn)生副作用。。干海苔可以直接生吃，也可以用雞蛋、肉松、面粉等材料制作菜品食用。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看如何做干海苔才好吃以及吃干海苔有沒(méi)有壞處吧。

韓國(guó)海苔炒飯?jiān)趺醋觯宽n式辣醬搭配韓國(guó)烤海苔，韓國(guó)海苔炒飯是能夠喚醒我們味蕾的一道美食，而且微辣不膩的口感更是老少皆宜，那么韓國(guó)海苔炒飯?jiān)趺醋?？下面就為您介紹韓國(guó)海苔炒飯的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！

海苔飯團(tuán)是日本的傳統(tǒng)食品，其配料可根據(jù)自己的喜好添加，飯團(tuán)捏成后，在外面往往會(huì)包裹一層海苔。海苔飯團(tuán)的做法有很多，常見(jiàn)的有雞肉海苔飯團(tuán)、肉松海苔飯團(tuán)、火腿腸海苔飯團(tuán)等等，制作海苔飯團(tuán)時(shí)，要注意一個(gè)飯團(tuán)的用量不要過(guò)多，要不然會(huì)影響口感，接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下海苔飯團(tuán)有哪些做法以及海苔飯團(tuán)的制作技巧吧。

海苔是一種非常酥脆的食物，如果保存不當(dāng)，就會(huì)變軟甚至發(fā)霉，影響食用。一般來(lái)說(shuō)，未開(kāi)封的袋裝海苔片保質(zhì)期是18～24個(gè)月，而開(kāi)封的海苔片最多可以放一個(gè)月。海苔的保存方法有很多，未開(kāi)封的袋裝海苔片可以放在陰涼干燥處，避光保存即可，已開(kāi)封的海苔應(yīng)可放入保鮮袋中保存，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看海苔的保質(zhì)期一般是多久以及海苔的保存方法吧。

紫菜是常見(jiàn)的海藻，市場(chǎng)上常見(jiàn)的紫菜一般都是干貨，那么紫菜一般是什么顏色？一般情況下，深紫黑色或黑褐色為干燥優(yōu)質(zhì)品的典型特征，遇熱變綠屬正?，F(xiàn)象，紫菜顏色差異主要與其所含色素成分、及加工方式有關(guān)，根據(jù)個(gè)人喜好選擇即可，而如果紫菜由于受潮發(fā)霉變成紅色，小編建議最好不要繼續(xù)食用。