白酒香型眾多，有的香型還有別稱(chēng)，比如清香型白酒就別稱(chēng)汾香型白酒，因?yàn)榍逑阈桶拙频拇硎巧轿餍踊ù宓姆诰?，因此又稱(chēng)汾香型白酒。汾香型白酒是以高粱和小麥等谷物原料釀造而成的，無(wú)色、清亮透明、清香純正、余味爽凈，主要的香氣成分是乙酸乙酯、乳酸乙酯等。那么汾香型白酒是什么意思？汾香型白酒是清香型白酒嗎？下面一起來(lái)看看吧。

白酒有香型之分，二鍋頭作為一種白酒，傳統(tǒng)的一般是清香型，不過(guò)隨著二鍋頭的發(fā)展，市面上也有一些濃香型的二鍋頭酒。二鍋頭清香型和濃香型的區(qū)別主要是在風(fēng)味方面會(huì)有所不同，清香型二鍋頭清香純正，濃香型二鍋頭則香味濃郁，各有各的風(fēng)味特點(diǎn)，并不一定哪種更好喝，主要看個(gè)人喜好。下面一起來(lái)了解一下二鍋頭是什么香型的白酒吧。

清香型白酒香氣清新純正，一般不適合存放太長(zhǎng)時(shí)間，過(guò)長(zhǎng)的存放可能導(dǎo)致香氣和口感的損失，放太久還會(huì)有一股焦糊味，影響口感，一般情況下，低度清香型白酒不建議儲(chǔ)存，度數(shù)高一些的清香型白酒可以存放1~3年左右，存放過(guò)程中要注意儲(chǔ)存條件。那么清香型白酒可以長(zhǎng)期存放嗎？清香型白酒存放多久口感最好？下面一起來(lái)看看吧。

醬香型白酒和清香型白酒是兩種香型不同的白酒，它們?cè)谠?、釀造工藝、口感等方面存在一定的區(qū)別，各有各的口感特點(diǎn)，醬香型白酒口感醇厚，清香型白酒則香氣純正醇厚，略帶甜味，哪個(gè)更好喝主要看個(gè)人口感喜好，有的人既喝醬香酒，也喝清香酒，那么醬香酒和清香酒能混合嗎？一般來(lái)說(shuō)是不建議混合飲用不同香型白酒的。下面一起來(lái)了解一下醬香型白酒和清香型白酒的區(qū)別是什么吧。