燕窩被人們稱為美顏保健圣品，經(jīng)常吃燕窩對人的身體健康有非常大的幫助。但有些人是不適合吃燕窩，不滿4月的新生兒、感冒過程中的人、燕窩對預(yù)防癌癥和癌癥患者、對蛋白質(zhì)食品有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)者，這四種人是不能吃燕窩的。

燕盞是燕窩從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，最名貴的燕窩都是做成燕盞的，而白燕盞是其中的頂級，它還可以根據(jù)盞形完整度、色澤、大小等因素可分成不同的等級，那么白燕盞比一般的貴嗎？白燕盞價格是比較高的，一般1g的售價基本在50元左右，等級越高，價格越貴，來和小編了解一下吧。

燕窩作為高檔的養(yǎng)生佳品，現(xiàn)在已經(jīng)被越來越多的人知曉，走進了尋常百姓的生活。燕窩是金絲燕的窩，主要的成分是它的唾沫，是通過燕子的喉嚨的一種粘稠液體，它所分泌出來的膠狀物體，而這種物體就是它們的唾液，它也可以在空氣中變成固體，當(dāng)它成型以后，一整個窩都是那種透明的，而且像半月型，有點像我們的耳朵。

燕條和燕窩都屬于燕窩家族，燕窩是整個燕子的唾液腺分泌物，燕條是是燕窩經(jīng)過加工處理后的絲狀物質(zhì)，它們雖然一脈同源，但是在營養(yǎng)成分上有差異，燕窩擁有更高的營養(yǎng)價值，價格也要比燕條貴一些，那么燕條多少錢一斤合適呢？市場上的燕條售價基本在10-40元/克左右，品質(zhì)越高售價越貴，來一起跟著小編看看吧。

燕窩是雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩經(jīng)深加工后可供人食用的部分。它的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸。大家都知道燕窩的功效與作用有很多，那你知道燕窩的做法嗎？燕窩怎么燉才更營養(yǎng)美味，一起來看接下來的燕窩知識百科。