糍團(tuán)是我國(guó)南方地區(qū)盛行的一道特色小吃，將糯米飯搗爛，裹上芝麻碎即可，既可以直接吃，也可以用油煎過再吃，風(fēng)味獨(dú)特。糍團(tuán)的歷史悠久，古代吳地將農(nóng)歷八月二十四視為稻生日，在這天會(huì)用糍團(tuán)祭祀，女性也在這一天纏足，人們相信吃糍團(tuán)能減少裹腳的痛苦?，F(xiàn)在在家自制糍團(tuán)很容易，下面為大家介紹自制糍團(tuán)的做法，一起來了解一下吧。

蔓越莓麻薯是一種常見的麻薯品種，在麻薯制作過程中加入蔓越莓干或蔓越莓碎，吃起來蔓越莓特殊的風(fēng)味滲透在麻薯里，味道更佳。蔓越莓麻薯的制作方法主要是用麻薯預(yù)拌粉加牛奶、黃油、蔓越莓碎，攪拌均勻制成面團(tuán)或面糊，然后分成若干個(gè)圓球，放入烤箱中烤制即可。蔓越莓麻薯要想做好吃，關(guān)鍵是要控制好面團(tuán)的含水量和烤箱時(shí)間、溫度。下面來了解一下蔓越莓麻薯的做法吧。

麻薯蛋黃酥是一種營(yíng)養(yǎng)美味的食物，麻薯蛋黃酥的做法比較簡(jiǎn)單，制作麻薯蛋黃酥最需要的食材就是玉米淀粉和牛奶，等學(xué)會(huì)做麻薯蛋黃酥以后就可以自己在家做了。麻薯蛋黃酥在制作過程中有時(shí)會(huì)爆餡，這可能是因?yàn)樵谒沙跁r(shí)沒有包覆好，或是涂上蛋液后風(fēng)干過久，就會(huì)導(dǎo)致表皮干裂掉。下面一起了解麻薯蛋黃酥的做法。

糯米糍口感軟糯香甜，是很多人喜愛的一道小吃，一些朋友分不清糯米糍和麻薯，其實(shí)這兩種食物雖然都是以糯米粉為原料制成的，但是二者在定義、原料、制作方法等方面都有一定的區(qū)別，并不是同一種食物。糯米糍很好吃，并且制作方法也并不難，在家里就可以輕松制作，下面為大家介紹了三種糯米糍的做法，一起來了解一下吧。

麻薯很多朋友都愛吃，夾心麻薯做法簡(jiǎn)單，吃起來口感更豐富，并且制作也非常方便，首先要用麻薯粉、牛奶、蛋液、黃油等材料制作麻薯粉，接著制作夾心，夾心的口味可以根據(jù)自己的喜好決定，抹茶粉、可可粉等都可以，接著用筷子或裱花嘴將夾心擠入麻薯中，夾心麻薯就制作完成了。還有的人喜歡吃麻薯夾心軟歐包，下面一起來了解一下怎么做麻薯夾心軟歐包吧。