相信對于“零食控”來說，宅家里煲劇必不可少的零食莫過于各種各樣的膨化食品了，那嚼起來滿嘴咯嘣脆的感覺，以及多種多樣的口味，充分滿足吃貨們挑剔的味覺。對于膨化食品，很多人認為不健康，其實膨化食品提供膳食營養(yǎng)，合理食用同樣健康。膨化食品有哪些分類？下面小編為您介紹膨化食品種類，膨化食品大全。

過去生產(chǎn)的膨化食品含鉛，這主要是因為加工過程中，在高溫下設備或管道中所含的重金屬汽化，對膨化食品造成污染，現(xiàn)在的膨化食品基本是用不銹鋼材質的加工機械制作的，出廠也會經(jīng)過檢驗，一般不會含有鉛，不過可能也有一些三無產(chǎn)品還在使用原來的老舊機械生產(chǎn)，這種含鉛的膨化食品食用后會對人體神經(jīng)、臟器造成傷害，大家選購時一定要注意。下面一起來了解一下膨化食品為什么含鉛吧。

膨化食品很好吃，不過大家都知道，它是不能多吃的，因為膨化食品的熱量較高，大部分膨化零食單位熱量在400-600大卡左右，一些油炸型的膨化零食可能熱量更高。膨化食品熱量之所以這么高，主要是因為加工過程中為了豐富口感，加入了較多的糖、鹽、味精，而且經(jīng)過油炸或噴油烘烤，脂肪含量也較高，再加上它的原料本身是碳水化合物，膨化食品熱量自然就很高了。下面一起來了解一下膨化零食熱量是多少吧。

膨化食品是熱量較高的食品，而且制作過程中加入大量食品添加劑，會含有較多反式脂肪酸、糖、味精、鹽，如果長期過量食用的話，是很容易導致人體長胖的，因此要注意控制食用量，一般建議一周一到兩包左右為宜。對于減肥人群來說，膨化食品是要盡量遠離的，畢竟它熱量高，而且是零食，食用會影響減肥計劃。下面一起來了解一下膨化食品吃了會不會長胖吧。

膨化食品常常被冠上“高熱量食物”、“垃圾食品”、“減肥黑名單”這樣的名號，使很多人對它避而遠之。膨化食品是以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經(jīng)膨化設備的加工制成的，其實只要控制食入量，膨化食品可以是酥脆香美，安全健康的饞嘴小零食。為了身體健康，膨化食品的挑選要多加注意，下面maigoo小編就來為您介紹膨化食品的選購、食用、保存小知識，一起來看看吧。