雞翅是雞的一個部位，分為翅尖、翅中和翅根三個部位，很多朋友喜歡吃翅中，除了油炸以外，燒雞翅也是非常美味的。燒雞翅除了基本的紅燒雞翅以外，還可以搭配板栗、土豆、毛豆、胡蘿卜等食材進(jìn)行搭配，也別有一番風(fēng)味，下面為大家介紹了一些燒雞翅的做法和竅門，例如雞翅的選用、雞翅如何處理、如何炒糖色等，一起來看看吧。

炸雞翅是不少年輕人和小朋友的最愛，金黃酥脆，吃一口外酥里嫩，自己做的炸雞翅比外面買的還好吃。炸雞翅重點在于腌制，雞翅經(jīng)過腌制之后再炸，不僅可以去腥，也可以讓雞翅更加入味！炸雞翅一般都是用面包糠來做的，下面小編就來介紹面包糠炸雞翅的做法，一起學(xué)習(xí)下吧。

薯片雞翅不僅有薯片的香脆還有雞翅的肉香，是很多人都喜歡的小吃。那么，在家中如何自制薯片雞翅呢？其實，制作薯片雞翅的方法并不難。首先準(zhǔn)備好雞翅、薯片、鹽巴、胡椒粉等調(diào)味料。然后處理雞翅并進(jìn)行腌制，薯片碾碎。再把處理好的雞翅粘上面粉和薯片，放到油鍋炸即可。下面就一起來了解下怎么制作薯片雞翅的具體方法吧。

肉類協(xié)會圍繞政府的發(fā)展戰(zhàn)略和社會經(jīng)濟(jì)需要，為企業(yè)服務(wù)，對我國肉類行業(yè)的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。那么中國肉類行業(yè)協(xié)會有哪些？中國肉類協(xié)會、山東省肉類協(xié)會、河南省肉類協(xié)會等都是我國較大的肉類協(xié)會。下面小編為大家?guī)砹巳珖忸悈f(xié)會一覽表，一起來看看吧。

肯德基、麥當(dāng)勞的雞翅雞腿廣受歡迎，其實在家利用空氣炸鍋也可自作炸雞翅。自家炸雞翅跟外面的味道稍有區(qū)別，但是同樣好吃，但在家吃的無疑更健康安全、令人放心，用空氣炸鍋做炸雞翅也要有技巧。那么如何用空氣炸鍋炸雞翅呢？下面就讓我們一起來看看如何自己制作炸雞翅吧！