電蒸鍋也叫電蒸籠，是一種常見的家用電器，它可以用來蒸制魚類、禽蛋類、肉類、面食類食物，當然也可以種類蒸米飯。電蒸鍋蒸米飯需要一定的技巧，首先應將米煮至半熟，然后再用蒸籠蒸制。用電蒸鍋蒸米飯要注意淘米次數(shù)，不要用熱水淘米，注意加水量和安全等問題，接下來就和小編一起來看看吧。

隨著人們生活水平的提高，飲食健康越來越受到關注，家里的廚房電器也是應有盡有。蒸箱、電烤箱這種傳統(tǒng)的廚電一般是家庭必備的，不過，有的家庭廚房空間小，但又想擁有蒸箱和烤箱的功能，就會購買一個蒸烤一體機，那么與蒸箱、電烤箱相比，蒸烤一體機好不好？蒸烤箱一體機好還是分開好？下面來了解下。

電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的竹蒸籠、鋁蒸籠、木蒸籠等基礎上開發(fā)出來的一種用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器，與傳統(tǒng)蒸鍋相比更安全，更節(jié)能，更能保證食物的原汁原味，但是價格方面普通蒸鍋更有優(yōu)勢。下面一起詳細了解一下到底是電蒸鍋好還是普通蒸鍋好的問題吧。

電蒸箱是一種常見的家用電器，工作時，通過專用的注水裝置，將水箱中的水壓到加熱盤處滴下，水遇到加熱盤會瞬時產生大量高溫蒸汽，從而對食物進行烹飪。電蒸箱主要用途是蒸制食物，也可以用來快速加熱飯菜，除此之外還可用來快速解凍食物，高溫殺茵食物等。接下來就和小編一起來看看吧。

中國傳統(tǒng)的烹飪技術之一就是蒸，蒸魚、蒸饅頭、蒸南瓜……中國人可以蒸出各種各樣的美味。隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)在人們已經不同傳統(tǒng)的下火上鍋的蒸法了，電蒸箱的出現(xiàn)，使得人們可以更加方便的蒸美食，不必時時看火，更不怕蒸干了水。電蒸箱好用嗎？電蒸箱和電烤箱區(qū)別是什么？電蒸箱和微波爐區(qū)別是什么？我們一起來了解。