蛋撻制作很簡(jiǎn)單，適合空閑的時(shí)候去制作這一道小吃，在制作之前要先了解，蛋撻烘焙原料有雞蛋、牛奶、奶油、砂糖、低筋面粉、蛋撻皮等。此外蛋撻好不好吃，關(guān)鍵在于蛋撻皮酥不酥，那么起酥蛋撻皮的做法是什么呢？和我一起到文中來看看吧！

很多主婦們閑暇時(shí)喜歡買很多的食品放到冰箱里，尤其是節(jié)假日，人們往往會(huì)采購大量肉類食物放在冰箱冷凍，認(rèn)為冷凍室溫度低，長(zhǎng)時(shí)間放置也沒關(guān)系。實(shí)際上，冷凍肉類食物也有保質(zhì)期，如果儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)，同樣會(huì)腐敗變質(zhì)。那么，冰箱如何正確存放肉類呢？下面小編就來為您介紹冷凍肉類保質(zhì)期問題。

在東北冬天的時(shí)候，有一些別的地方吃不到的美食，那就是“冰凍美食”。那么，東北人的過冬硬貨美食有哪些？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份東北人冬吃冰凍美食名單，包括凍梨、凍柿子、凍花紅為主的凍水果，還有凍豆腐、凍白菜、冰棍兒、凍餃子、凍豆包、粘火勺、凍魚、凍肉、冰溜子。下面一起來看更多詳細(xì)的東北冰凍美食及相關(guān)情況吧！

速凍湯圓怎么煮？先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放著，等水燒開以后再放湯圓進(jìn)去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了。那么速凍湯圓怎么炸呢？下面來看看詳細(xì)的介紹。

蛋撻做的好不好吃，蛋撻液是很關(guān)鍵的。制作蛋撻液的材料很簡(jiǎn)單，但是想要做的香滑誘人，就需要知道蛋撻液的做法和步驟以及注意事項(xiàng)，如注意事項(xiàng)有白糖不要放太多、取蛋黃即可、可以放入適量面粉增稠、加入適量雞蛋即可。那么蛋撻液的做法和步驟是什么呢？趕緊跟著我一起到文中來學(xué)學(xué)吧！相信你一定有所收獲！