鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵，味鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種很好的滋補品。鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養(yǎng)價值與雞蛋一樣高，在營養(yǎng)上有獨特之處，有 "卵中佳品"、“動物中的人參”之稱，最適合體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長發(fā)育者食用。鵪鶉蛋雖然營養(yǎng)豐富，也不宜一次多吃，正常來說，每天吃3到5個就可以了。下面就來了解下鵪鶉蛋的相關(guān)知識。

很多人吃零食都是根據(jù)自己喜愛的口味進行搭配，但是你知道嗎，零食與其他食物也有基本的搭配原則，且可通過不同的養(yǎng)生搭配方法，讓你越吃越健康。下面，小編給大家整理了一份常見的零食種類健康搭配吃法，吃貨們快來看看吧！

鵪鶉蛋既好吃又營養(yǎng)豐富，老少皆宜，深受人們的喜愛。但是鵪鶉蛋個頭小，吃的時候很難剝殼，那么多的鵪鶉蛋，一個一個剝殼太浪費時間了，那么鵪鶉蛋怎么才能快速剝殼呢？下面小編就給大家分享鵪鶉蛋剝殼的小竅門，保證又快又好，一點也不會傷到鵪鶉蛋的蛋白。

零食作為一日三餐之外的休閑食物，很多人認為吃零食不健康，會對人體健康造成影響。如果說吃零食有害的話，那是因為我們自身貪食或過于偏食，或者零食的脂肪、糖分含量過高，影響了正常的三餐進食，影響消化和吸收。零食對身體有什么危害呢？下面就來介紹一下吃零食注意事項大全，資深吃貨教你零食也能吃出健康。

鵪鶉蛋是很多人的所愛，小小的一個，可以一口一個，很多人一次性都會買很多，那么生的新鮮鵪鶉蛋究竟該如何保存呢？可以把生的鵪鶉蛋放置在陰涼、干燥、透氣處，也可以放置于冰箱中，在放進冰箱之前，需要將鵪鶉蛋沖洗干凈，并且用布擦干，保持干燥，一般能放半個月至一個月左右。下面就來了解下鵪鶉蛋的保存知識。