玉米遍及全球，是主要谷物之一。受地域影響，中國玉米產區(qū)主要分布在東北地區(qū)和西部地區(qū)，這兩個區(qū)域合計貢獻了全國60%以上的玉米生產。隨著中國鮮食玉米產業(yè)的發(fā)展，中國云米種植面積和產量不斷攀升。本文盤點了中國十大玉米產地，依次是黑龍江省、吉林省、內蒙古、山東省、河南省、遼寧省、河北省、新疆、四川省、云南省等，下面跟隨MAIGOO編輯了解一下中國玉米產量最多的省份是哪個吧！

玉米面的熱量并不高，而且其中含有較多的水分和纖維素，飽腹感很強，減肥期間食用可以減少其他高熱量食物的攝入，對減肥有一定的幫助；另外，玉米面可以促進人體腸胃蠕動，促進腸道內毒素和多余脂肪的排泄，能起到輔助減肥的作用，所以減肥時是可以吃玉米面的。

玉米淀粉又稱玉蜀黍淀粉，俗名為六谷粉，是從玉米中提取出來的淀粉。玉米淀粉的利用率很高，除能夠通過玉米淀粉制造出各種好吃的，如玉米面饅頭、玉米面窩窩頭、玉米面發(fā)糕、玉米面煎餅等，還能用于醫(yī)藥、食品加工、造紙等行業(yè)。下面就來了解下玉米淀粉的作用及美食做法吧。

玉米面是我們生活中常見的一種食物，營養(yǎng)價值比較好，深受人們的喜愛和歡迎。但玉米面不易保存，容易變質和生蟲。保存玉米面以低溫、干燥和密封為主要原則。開封后的玉米面最好不要放置超過半年，放置超過半年的玉米粉即使沒有變質也可能滋生蟲蠅或病菌，味道也會大打折扣。

人們的生活水平相較以前真的有很大的提升，食物也越來越精細。但是日常也要多吃一些五谷雜糧，其中的粗纖維和蛋白質成分是人體需要的最健康的營養(yǎng)元素。現(xiàn)在的五谷雜糧有部分都加工成更方便食用的五谷雜糧粉，那么五谷雜糧怎么吃最健康？和maigoo美食小編一起來看看吧。