一日三餐雖然平常但是絕對(duì)不能敷衍。本文為大家搜羅了各色菜譜，一定然大家的餐桌色香味俱全。一年四季、男女老少都有最適合的三餐家常菜譜。食補(bǔ)也是常見(jiàn)的養(yǎng)生方式，有些菜譜能夠促進(jìn)身體各方面的健康。不同廚具也有相應(yīng)特色菜譜，平日里節(jié)日佳肴、野餐、素食等等也有許多美味做法。大家在做菜的時(shí)候別忘了各種食材的搭配禁忌哦。

很多人不知道芡實(shí)是什么，其實(shí)它是睡蓮科植物芡的果實(shí)，如同蓮子一樣，其中蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體健康十分有益。生活中人們常把芡實(shí)與蓮子混為一談，其實(shí)它們還是有區(qū)別的。顏色上芡實(shí)是趨近于黑色，蓮子則是深棕色。作用上相對(duì)來(lái)說(shuō)比較相近，但二者側(cè)重點(diǎn)不同，芡實(shí)對(duì)于益腎固精，祛濕方面都有著很好的功效，蓮子對(duì)于清心醒脾、養(yǎng)心安神以及益腎方面也有著顯著的效果。下面來(lái)了解芡實(shí)與蓮子的區(qū)別吧。

芡實(shí)是人們常食用的一種中藥材，可以分為北芡和南芡兩大類(lèi)，北方量少多為野生適合長(zhǎng)時(shí)間燉煮，南方的芡實(shí)比較多見(jiàn)多為人工種植的。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)芡實(shí)時(shí)要知道芡實(shí)的鑒別方法。濕芡實(shí)顆粒要圓整大小均勻，色澤白亮，圓整無(wú)破損，附著粉狀細(xì)粒是為新鮮的好芡實(shí)。而干芡實(shí)可用口咬、鼻聞方式鑒別。買(mǎi)回來(lái)的干濕芡實(shí)又如何保存呢？下面跟著小編一起了解下吧。

芡實(shí)又叫雞頭米、水雞頭、雞頭果等，因味美且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被譽(yù)為“水中人參”，也是我國(guó)常見(jiàn)的中藥材。芡實(shí)在我國(guó)廣泛分布，那么我國(guó)哪里產(chǎn)的芡實(shí)好？?jī)?yōu)質(zhì)芡實(shí)產(chǎn)地有余干芡實(shí)、龍崗芡實(shí)、吳中雞頭米、金湖芡實(shí)、霍邱芡實(shí)、洪澤芡實(shí)、阜南芡實(shí)、東鳳芡實(shí)、肇慶芡實(shí)、洪湖芡實(shí)等。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來(lái)看更詳細(xì)的優(yōu)質(zhì)芡實(shí)產(chǎn)地知識(shí)吧！

現(xiàn)在很多人，尤其是女性朋友，都有氣虛血虛的毛病。一般情況下，人們有了貧血癥狀后就會(huì)去買(mǎi)阿膠、補(bǔ)血顆粒、補(bǔ)血口服液等保健品。其實(shí)，不少天然食材不但含有鐵質(zhì)、β胡蘿卜素和其他養(yǎng)分，而且還有補(bǔ)血功效。那么，哪些食材有補(bǔ)血功效？下面就讓小編來(lái)為大家介紹一些天然補(bǔ)血食材吧，幫助大家用食療的健康方法擺脫貧血。