葵花子是一種重要的食用油，它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，對(duì)身體有很大的好處。但是葵花籽油并不是十全十美的，葵花籽油的副作用有哪些？吃多了葵花籽油可能會(huì)影響肝功能和引發(fā)睪丸萎縮，所以肝病患者不宜多食用葵花籽油。下面為大家介紹有關(guān)葵花籽油健康食用方法的知識(shí)。

如我們所知，玉米油是從胚芽萃取獲得的植物油，經(jīng)常被當(dāng)做沙拉油和烹飪油使用。許多快餐店都用玉米油油炸食品，除了煙點(diǎn)高這一優(yōu)點(diǎn)以外，它還能帶給食品漂亮的金黃色。所以在食用油的選擇上，不少家庭青睞于玉米油。那么到底玉米油好不好，它又有什么功效作用呢，接下來(lái)一起來(lái)看看。

橄欖油以其極高的保健和美容作用受到人們的歡迎，但其實(shí)我們生活中并不常用到橄欖油，因?yàn)楹芏嗳怂坪醪恢篱蠙煊褪怯脕?lái)干嘛的。更不知道用了會(huì)不會(huì)有什么副作用。那么，橄欖油的功效與作用及禁忌有哪些呢？橄欖油的食用方法是怎樣的呢？橄欖油可以炒菜嗎？我們一起來(lái)了解下。

中國(guó)人十分重視吃，俗話說(shuō)民以食為天，足可以說(shuō)明中國(guó)人對(duì)吃的講究。但是你知道下一句是什么嗎？相信聰明的你早就已經(jīng)猜出答案了！那就是食以味為先。為了調(diào)味，先不說(shuō)油鹽醬醋茶，但是中國(guó)的調(diào)味品痼疾就能多到讓外國(guó)人咋舌。在眾多調(diào)味品種，食用油可是十分重要的。我們常見(jiàn)的有芝麻油、花生油、菜籽油、麻油等等。下面一起來(lái)看看五大食用油的特性對(duì)比吧！

調(diào)和油是食用油的一種，它是多種食用油調(diào)制配成的油，因此也稱調(diào)制食用油，一般的食用油多指單一類型的食用油，和調(diào)和油比較起來(lái)，主要在顏色、加工方式、營(yíng)養(yǎng)配比等方面存在一定的區(qū)別，兩種油各有各的優(yōu)點(diǎn)，哪個(gè)更好主要取決于您的烹飪需求、營(yíng)養(yǎng)需求和健康目標(biāo)。下面一起來(lái)了解一下調(diào)和油和食用油的區(qū)別是什么以及調(diào)制食用油和單一食用油哪個(gè)更好吧。