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2025年食品安全國家標準名單 50項新食品安全國家標準一覽

本文章由注冊用戶 聚焦能手 上傳提供 2025-09-12 ★★ 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0

國家衛(wèi)生健康委與市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布50項新食品安全國家標準及9項修改單,涵蓋《預(yù)包裝食品標簽通則》《食品添加劑?葉黃素》《調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》等多項重要標準。這些標準與公眾日常消費的乳制品、肉制品、食品添加劑、嬰幼兒輔助食品、消毒劑等緊密相連,接著不妨一起了解具體的標準名錄。

2025年食品安全國家標準名錄說明
美食

2025年3月,國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2025年第2號公告,發(fā)布50項食品安全國家標準和9項修改單,為食品安全監(jiān)管再添有力支撐。

此次新發(fā)布標準內(nèi)容豐富,具體包括4項食品產(chǎn)品標準、2項食品標簽標準、3項特殊膳食食品標準、3項生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標準、1項食品相關(guān)產(chǎn)品標準、8項食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標準、29項檢驗方法標準,以及?《果凍》滅菌乳》《食品中污染物限量》等9項標準的修改單。

截至此次標準發(fā)布,我國已累計發(fā)布1660項食品安全國家標準,含2萬多項指標,覆蓋340余種食品類別。這些標準相互配合,形成從農(nóng)田到餐桌、從過程到產(chǎn)品、從一般到特殊的全鏈條管控體系。

2025年食品安全國家標準名單
食品安全國家標準(50項)
序號 標準編號 標準名稱
1 GB?7718-2025 ????預(yù)包裝食品標簽通則
2 GB?10769-2025 ???嬰幼兒谷類輔助食品
3 GB?10770-2025 ???嬰幼兒罐裝輔助食品
4 GB?25596-2025 ???特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則
5 GB?28050-2025 ???預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則
6 GB?1903.72-2025 (原標準號為GB?22557)食品營養(yǎng)強化劑?乙二胺四乙酸鐵鈉??
7 GB?1903.73-2025 ?食品營養(yǎng)強化劑?氯化鈉?
8 GB?1903.74-2025 ?食品營養(yǎng)強化劑?L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸)
9 GB?1903.75-2025 ?食品營養(yǎng)強化劑?(6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽
10 GB?19302-2025 ???發(fā)酵乳
11 GB?31637-2025 ???食用淀粉
12 GB?7098-2025 ????罐頭食品
13 GB?19646-2025 ???稀奶油、奶油和無水奶油
14 GB?1886.382-2025 (原標準號為GB?26405)食品添加劑?葉黃素
15 GB?1886.383-2025 (原標準號為GB?31630)食品添加劑?聚乙烯醇
16 GB?1886.384-2025 (原標準號為GB?28308)食品添加劑?植物炭黑
17 GB?1886.385-2025 (原標準號為GB?25541)食品添加劑?聚葡萄糖
18 GB?31661-2025 ???調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
19 GB?31616-2025 ???食用畜禽副產(chǎn)品加工衛(wèi)生規(guī)范
20 GB?31648-2025 ???食品中二噁英及多氯聯(lián)苯污染控制規(guī)范
21 GB?14930.2-2025 ?消毒劑
22 GB?5009.137-2025 食品中銻的測定
23 GB?5009.42-2025 ?食用鹽指標的測定
24 GB?5009.307-2025 食品中甲醛的測定
25 GB?5009.300-2025 食品中左旋肉堿的測定
26 GB?5009.256-2025 食品中多種磷酸鹽的測定
27 GB?31604.30-2025 食品接觸材料及制品?鄰苯二甲酸酯類化合物的測定和遷移量的測定
28 GB?31604.31-2025 食品接觸材料及制品?氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定
29 GB?5009.5-2025 ??食品中蛋白質(zhì)的測定
30 GB?5009.120-2025 食品中丙酸及其鹽的測定
31 GB?5009.247-2025 食品中紐甜的測定
32 GB?5009.268-2025 食品中多元素的測定
33 GB?5009.31-2025 ?食品中對羥基苯甲酸酯類化合物的測定
34 GB?5009.229-2025 食品中酸價的測定
35 GB?5009.183-2025 食品中脲酶的測定
36 GB?5009.301-2025 食品中滲透壓的測定
37 GB?5009.302-2025 食品中壬基酚的測定
38 GB?5009.303-2025 食品中酵母β-葡聚糖的測定
39 GB?5009.304-2025 食品中三價鉻和六價鉻的測定
40 GB?5009.305-2025 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定
41 GB?5009.18-2025 ?食品中氟的測定
42 GB?5009.306-2025 食品中二苯醚的測定
43 GB?31604.61-2025 食品接觸材料及制品?2,2,4,4-四甲基-1,3-環(huán)丁二醇遷移量的測定
44 GB?31604.62-2025 食品接觸材料及制品?N-亞硝胺類化合物遷移量和釋放量的測定
45 GB?31604.63-2025 食品接觸材料及制品?4,4’-聯(lián)苯二酚和1,1’-磺?;?-氯苯)遷移量的測定
46 GB?4789.3-2025 ??食品微生物學(xué)檢驗?大腸菌群計數(shù)
47 GB?4789.42-2025 ?食品微生物學(xué)檢驗?諾如病毒檢驗
48 GB?4789.38-2025 ?食品微生物學(xué)檢驗?大腸埃希氏菌計數(shù)
49 GB?4789.30-2025 ?食品微生物學(xué)檢驗?單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
50 GB?31615.2-2025 ?食品用菌種安全性評價程序
食品安全國家標準修改單(9項)
序號 標準編號 修改單名稱
1 GB?2762-2022??? ?《食品安全國家標準?食品中污染物限量》第1號修改單
2 GB?19301-2010?? ?《食品安全國家標準?生乳》第1號修改單?
3 GB?25190-2010?? ?《食品安全國家標準?滅菌乳》第1號修改單
4 GB?19299-2015?? ?《食品安全國家標準?果凍》第1號修改單
5 GB?1886.350-2021 ?《食品安全國家標準?食品添加劑?氧化亞氮》第1號修改單
6 GB?9685-2016??? ?《食品安全國家標準?食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》第1號修改單
7 GB?5009.83-2016 ?《食品安全國家標準?食品中胡蘿卜素的測定》第1號修改單
8 GB?5009.111-2016 ?《食品安全國家標準?食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?;苌锏臏y定》第1號修改單
9 GB?12456-2021?? ?《食品安全國家標準?食品中總酸的測定》第1號修改單
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