西洋參是一種比較常用的中藥材保健品，又被稱為花旗參。西洋參味甘辛，性涼，無毒，由于其性涼而補(bǔ)，補(bǔ)而不燥的特點，被視為補(bǔ)藥上品。西洋參具有益氣補(bǔ)血、清火生津等作用，正確服用西洋參能夠緩解疲勞、提高免疫力、保護(hù)血管、保肝護(hù)肝、調(diào)節(jié)血糖、延緩衰老等。雖然西洋參的好處有很多，但是服用時也有一些注意事項和禁忌人群，那么什么人不適合服用西洋參？西洋參價格貴嗎？西洋參怎么選購？下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹西洋參知識百科吧。

花旗參烏雞湯是一道有名的健康補(bǔ)品，有解毒清熱、提神開胃的作用。烏雞是非常有營養(yǎng)的，尤其是產(chǎn)后的女性可以喝一些烏雞湯，起到補(bǔ)氣補(bǔ)血、滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎等效果，若要加上花旗參那就更加的有營養(yǎng)。花旗參烏雞湯燉的時間并不是很長，做法也簡單，缺鐵性貧血的女性可以經(jīng)常燉給自己喝，氣色會得到很大的改善。下面一起來學(xué)習(xí)一下花旗參烏雞湯的做法吧。

西洋參是人參的一種，又稱廣東人參、花旗參，服用方法有煮、燉、蒸食，也可切片含化或研成細(xì)粉沖服。因西洋參具有較高的藥用價值，價格也比較貴重，所以在市場上面也有一些假西洋參，下面文章就教您如何辨別西洋參真假，及如何選購西洋參切片的方法。西洋參真假辨別的方法有觀蘆頭、觀皺紋、觀皮孔、觀質(zhì)地、聽響聲、觀裂隙、觀朱砂點、聞氣色、嘗味道、水泡法等等，下面一起詳細(xì)了解一下吧。

西洋參，又名花旗參，原產(chǎn)自加拿大和美國，我國成功引種后在多地都有種植。那么中國西洋參產(chǎn)地哪里有名？國內(nèi)西洋參三大基地分別是山東威海文登西洋參、吉林白山靖宇西洋參、陜西漢中留壩西洋參，另外還有懷柔西洋參、穆棱西洋參、榮成西洋參、隴縣西洋參、洛源西洋參、金寨西洋參、鎮(zhèn)遠(yuǎn)西洋參等。以下，請看MAIGOO小編帶來的國內(nèi)10大有名的西洋參盤點，了解更多有名的中國西洋參產(chǎn)地及相關(guān)情況。