
2025年8月14日,在貴州省氣象局、遵義市人民政府及貴州茅臺集團共同推動下,全國首個白酒行業(yè)專業(yè)氣象臺“茅臺氣象臺”正式揭牌成立。
茅臺氣象臺的成立,是進一步落實貴州省委、省政府做強做優(yōu)醬香白酒產(chǎn)業(yè)、助力打造世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略部署以及落實中國氣象局關(guān)于氣象賦能白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展決策部署的具體行動。希望以茅臺氣象臺為紐帶,構(gòu)建立體氣象精密監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),深化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新,為醬香白酒產(chǎn)業(yè)提供貫穿“從一粒高粱到一滴美酒”全生命周期的定制化氣象服務(wù),推動氣象賦能醬香白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
未來,茅臺氣象臺將加快推進氣象科技深度融入醬香白酒千年釀造工藝,為以茅臺酒為代表的醬香白酒產(chǎn)業(yè)構(gòu)筑起適應(yīng)全球氣候變化、保障永續(xù)傳承的氣象科技屏障。