藍莓干和葡萄干都含有豐富的花青素，可以抗氧化、抗衰老。不過藍莓干中的花青素含量比葡萄干中的含量更豐富，而且所含營養(yǎng)成分較高，相對于葡萄干而言，營養(yǎng)價值更高，市場上藍莓干的價格也較葡萄干要高。藍莓干可以直接作為果脯類的食物食用，也可以泡水、泡酸奶、泡麥片、做冰淇淋、做蛋糕吃。

大家都知道藍莓的功效與作用多多，那么藍莓干的功效又何嘗不是呢。其所含有豐富的VC和膳食纖維，便可促進人體的腸道蠕動。除此外，藍莓干可養(yǎng)顏美容、是視覺健康的得力幫手、還能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病。那么在吃的時候，吃藍莓干要洗嗎以及藍莓干如何清洗呢？一起到文中來看看吧！

藍莓雖然很多人都喜歡吃，但是由于藍莓中的糖分與水分比較多，很多人都不知道如何烹飪好吃，基本上都是直接食用，今天就教大家如何制作藍莓干，這個季節(jié)多制作一些，能夠吃到冬天，這樣即使是在寒冷的冬天，一樣能夠吃到美味好吃的藍莓哦，一起到文中來看看藍莓干制作全過程以及藍莓干制作注意哪些事項吧！

藍莓干就是曬干的藍莓，它的味道與新鮮的藍莓相比較，自然是差一點的，但誰叫新鮮的藍莓保存不了多久呢，過了藍莓成熟的季節(jié)，大家就只有通過吃藍莓干來代替啦！不過，話說回來，很多人關(guān)心藍莓干的熱量問題，想知道藍莓干的熱量是多少以及藍莓干吃了會發(fā)胖嗎？一起到文中來看看吧！

藍莓干顆粒飽滿，味道酸甜，軟糯有嚼勁，那么除了直接吃，藍莓干怎么吃營養(yǎng)價值高？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大藍莓干搭配食物，包括藍莓干果醬、藍莓干燕麥酸奶、藍莓干曲奇、藍莓干沙拉、藍莓干煲湯、藍莓干司康、藍莓干蛋撻、藍莓干軟糖、藍莓干雪花酥、藍莓干焦糖撞奶，一起看看藍莓干的正確吃法吧。