味噌湯是一道源自日本的傳統(tǒng)美食，是以味噌為主要材料制作而成。所謂“味噌”，是黃豆經(jīng)過發(fā)酵后制成的一種醬料。日本人把味噌看成如同鹽巴醬油一樣重要的調(diào)味品。另外，味噌湯里還有許多其他的配料，如豆腐、海鮮、蔬菜、蘑菇等。味噌湯怎么做好喝？下面來學(xué)習(xí)下味噌湯的做法。

味噌湯是一種營養(yǎng)價值非常豐富的湯品，常食對健康有利，天氣轉(zhuǎn)涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。但需注意的是，味噌湯里嘌呤含量比較高。因為味噌湯主要材料是味噌，而味噌是由黃豆發(fā)酵制成，且黃豆含有大量嘌呤。對于高尿酸血癥、痛風(fēng)患者，不建議食用味增湯，或需要嚴(yán)格控制食用量，以防誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

在這個看顏值的時代，許多人容不下自己有一點贅肉，瘋狂地采用各種辦法減肥，運(yùn)動又累，節(jié)食受罪，減肥藥危害大，所以，吃代餐粉減肥成為風(fēng)行于國際的減肥瘦身輔助方法，也有不少人直接拿代餐粉當(dāng)一日三餐食用。那么，代餐粉能代替正餐嗎？適用于每個人嗎？Maigoo健康小編為大家整理了相關(guān)方面的知識，一起來看看了解下吧，希望對你有幫助！

主食是提供人體基礎(chǔ)能量的核心食物，中華飲食素有“南米北面”的格局。本文系統(tǒng)梳理了以谷物、薯類、豆類為主的主食家族，詳細(xì)介紹了大米、面粉、雜糧等常見主食的品種、產(chǎn)地與制品。

味噌湯是日本人所奉稱為的“國湯”，日本人每到吃飯，必定會喝味噌湯。在日本，味噌是最受歡迎的調(diào)味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。味噌湯營養(yǎng)價值非常豐富，富含蛋白質(zhì)、纖維、維生素和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有促進(jìn)消化緩解便秘、輔助減肥控制體重、增強(qiáng)體質(zhì)提高免疫力的好處。下面來了解下味噌湯。