蛤蜊是常見(jiàn)的貝類海鮮之一，其種類眾多、分布廣泛。那么世界好吃的蛤蜊品種有哪些？下面MAIGoo美食特產(chǎn)編輯為大家介紹世界十大食用蛤品種，包括花甲、文蛤、西施舌、白蛤、黃蜆子、白貝、青蛤、芒果螺、毛蛤蜊、海瓜子等，一起來(lái)看看哪種蛤蜊好吃吧。

黃蜆子是我們常見(jiàn)的一種海鮮，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，除鮮食外，還可以加工成蜆干、罐頭、凍蜆肉或腌制成咸蜆。黃蜆子不僅在國(guó)內(nèi)受到大家的喜愛(ài)，在日本、韓國(guó)和東南亞一些國(guó)家也很熱銷。黃蜆子怎么吃最好吃呢？都有哪些功效作用？下面就來(lái)一起詳細(xì)了解下。

海瓜子學(xué)名尋氏肌蛤，是一種小型貝類，殼質(zhì)薄脆，表面有黃褐或綠褐色殼皮，和瓜子長(zhǎng)得很像，但兩者是完全不一樣的東西，在來(lái)源、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面均存在明顯的區(qū)別。海瓜子廣泛分布于太平洋東西兩岸，種類也很豐富，常見(jiàn)的有薄殼、梅蛤、扁蛤等，有相似的生長(zhǎng)環(huán)境和生態(tài)特征。來(lái)一起和小編了解一下吧。

鳥(niǎo)蛤又叫鳥(niǎo)貝，是常見(jiàn)的一種貝類海鮮，以體大、殼薄艷麗、肉脆嫩、味甘美而聞名，因?yàn)樽悴考∪獍l(fā)達(dá)，能時(shí)常用足從海底飛躍跳起運(yùn)動(dòng)，故名鳥(niǎo)蛤。鳥(niǎo)蛤?qū)θ梭w還有良好的保健功效，可以作為補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣元素的首選原料。下面小編就來(lái)為大家介紹一下鳥(niǎo)蛤的常見(jiàn)做法。

蛤蜊又叫文蛤、花蛤、西施舌等，肉鮮嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是我國(guó)灘涂養(yǎng)殖的主要品種之一。那么，中國(guó)哪里的蛤蜊最好吃？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)文蛤產(chǎn)地名單，包括了膠州灣蛤蜊、莆田花蛤、東港大黃蜆、弶港文蛤、泊里西施舌、合浦文蛤、日照西施舌、壽光螞蜆、普蘭店黃蜆、老河口白蛤等。一起來(lái)了解更多中國(guó)出名的蛤蜊產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。