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【香草雞的做法】香草雞怎么做好吃 香草雞的家常做法
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導(dǎo)語(yǔ):這道香草雞,用各式的香料腌制雞肉,與平時(shí)中餐做出來(lái)的雞的味道不同,雞吸收了香料的味道,香而不膩。
香草雞的做法:
【主料】雞200g
【輔料】油、鹽、迷迭香、百里香、羅勒、生抽、老抽(適量)
步驟:
1.準(zhǔn)備好百里香,迷迭香;
2.在雞肉中加入香料,生抽,老抽;
3.拌勻腌制入味;
4.不粘鍋油熱后,放入羅勒;
5.放入雞肉,煎制;
6.加入少許白蘭地,蓋上蓋子,5分鐘即可。
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