蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低，具有較高的營養(yǎng)價值，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、有益心血管、延緩衰老等功效。白粥性味甘平，具有補(bǔ)充水分、調(diào)理腸胃、減肥等作用。兩者的結(jié)合又很好的中和了，營養(yǎng)又美味。再加上一些香芹調(diào)味，更加鮮美。那么你知道鮮蝦香芹粥怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，感興趣的話就一起來看看吧！
做法
- STEP 01
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香芹洗凈擇葉
- STEP 02
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砂鍋放水燒開，放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟，加入適量姜絲
- STEP 03
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鮮蝦剝皮去頭挑去蝦線
- STEP 04
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蝦仁切段備用
- STEP 05
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煎鍋內(nèi)放油蝦仁翻炒，加入沙鍋中
- STEP 06
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煮到米粘稠時，加入芹菜
- STEP 07
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加入適量食鹽即可食用
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