虎皮青椒是一道非常開胃下飯的菜，即使沒有肉菜，有它也可以輕易地消滅一大碗白米飯?；⑵だ苯肥且坏郎阄毒闳拿?，屬于川菜系。此菜辣中帶甜，香脆爽口?；⑵だ苯酚檬裁蠢苯纷鲎詈茫炕⑵だ苯分饕巢氖乔嘟?，含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀?？梢砸黄饋韺W(xué)習(xí)一下虎皮辣椒的做法。