夏威夷披薩的做法：

【主料】：中筋面粉140g，干酵母0.8g，溫水適量

【輔料】：鹽1.24g（1/4小勺），糖9g（1大勺），橄欖油5ml，披薩醬適量，馬蘇里拉奶酪100g左右，菠蘿1塊，火腿2片

步驟：

1、在面粉中依次加入干酵母、糖、鹽、橄欖油，加溫水和面，發(fā)酵時(shí)間根據(jù)自己想要的厚度決定（薄一點(diǎn)的可以直接使用不醒發(fā)，厚一些的可以醒發(fā)直至2倍大），溫暖或光照條件好的地方容易醒發(fā)。

2、醒發(fā)到了2倍大后，把面團(tuán)搟成餅，放入披薩盤中。

3、適量抹上一層披薩醬，用勺子攤平，放一層馬蘇里拉奶酪，厚點(diǎn)拉絲效果會(huì)更好，但不用放芝加哥式披薩那么厚。

4、放上切好的菠蘿和火腿。

5、烤箱預(yù)熱10分鐘左右，溫度在200°C，不同烤箱需要的時(shí)間不同，建議第一次做時(shí)7分鐘以后在烤箱旁邊觀察，根據(jù)自己烤箱的情況來(lái)控制時(shí)間。

6、烤好后拿出即可。