生蠔具有鎮(zhèn)靜安神、軟堅(jiān)散結(jié)、收斂固澀的功效,還可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、促進(jìn)膽汁分泌、溫補(bǔ)腎陽??嘈尤士梢灾箍?、平喘、潤(rùn)腸通便,多用來治療肺疾引起的咳嗽、咳喘,另外治療腸燥津枯造成的便秘。這兩者的結(jié)合乍一聽以為是什么黑暗料理,實(shí)際非常鮮美,那么下面就會(huì)為大家介紹杏仁焗生蠔的家常做法。
做法
- STEP 01
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將調(diào)料分別撒在生蠔上面
- STEP 02
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煤氣灶上在放上一個(gè)小架子
- STEP 03
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把生蠔放上去后開中火
- STEP 04
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一分半鐘左右添上生菜和杏仁,再過一分鐘即可熄火