油炸折耳根，是許多老一輩最愛的“下酒菜”，油炸折耳根也可以當(dāng)作零食來吃。經(jīng)過油炸之后的折耳根，會去掉很多腥味，吃起來像辣條的味道。那么油炸折耳根怎么做呢？這篇文章就會為大家解答。