蒸臘肉怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單蒸臘肉家常做法

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臘肉是許多人都很喜歡吃的食物，臘肉的做法很多，蒸臘肉就是其中一種。蒸臘肉的優(yōu)點(diǎn)在于能夠保持臘肉的原汁原味，令人在品味時(shí)感受到肉質(zhì)的鮮嫩和濃郁的香味。那么下面就一起來(lái)看看蒸臘肉家常做法吧！

用料

臘肉適量
生姜適量

做法

STEP 01: 臘肉洗好后瀝干，臘肉肥瘦分開(kāi)切成片；生姜洗凈切片

STEP 02: 鍋預(yù)熱，肥肉先放入鍋中，炒出油

STEP 03: 再放入瘦的臘肉和姜片，翻炒一分鐘

STEP 04: 臘肉盛入盤(pán)中，鍋中油可以留著炒青菜

STEP 05: 臘肉放入鍋中蒸十分鐘即可

臘肉家常菜臘貨菜譜生鮮農(nóng)產(chǎn)品名菜/菜譜食譜

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