著錄信息
- 專利名稱：一種醬油的制作方法
- 專利類型：發(fā)明
- 申請?zhí)枺?/em>CN201510067183.3
- 公開(公告)號：CN104621534B
- 申請日：20150209
- 公開(公告)日：20170711
- 申請人：廈門古龍食品有限公司
- 發(fā)明人：劉團結
- 申請人地址：361100 福建省廈門市同安區(qū)同集中路1666號
- 申請人區(qū)域代碼：CN350212
- 專利權人：廈門古龍食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L27/50,A23L33/00
- 優(yōu)先權：無
- 專利代理機構：北京超凡志成知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11371
- 代理人：欒波
- 審查員：曹盼
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
發(fā)酵,熟料,小麥曲,醬油,面粉,表面呈現(xiàn),高溫加壓,黃豆浸泡,醬油加工,罐發(fā)酵,黑褐色,醬香味,氨基酸,保質,抽油,出鍋,負壓,灌裝,醬香,醬醅,取料,蒸煮,制曲,酯香,黃豆,殺菌,鹽水,沉淀,滋潤,成熟,制作
網(wǎng)站提醒和聲明
免責聲明：
本站為會員提供信息存儲空間服務，由于更新時間等問題，可能存在信息偏差的情況，具體請以品牌企業(yè)官網(wǎng)信息為準。如有侵權、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將在第一時間刪除或更正。
版權聲明>>
修改>>
申請刪除>>
平臺自有內容（文字、圖片、界面、榜單、商標、LOGO 等）知識產(chǎn)權歸本站所有，未經(jīng)書面許可，禁止復制、轉載、商用。本站不生產(chǎn)產(chǎn)品、不提供產(chǎn)品銷售服務、不代理、不招商、不提供中介服務。本頁面內容不代表本站支持投資購買的觀點或意見，頁面信息僅供參考和借鑒。
提交說明：
快速提交發(fā)布>>
查看提交幫助>>
注冊登錄>>
