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洗潔精是酸性還是堿性 為什么大部分洗潔精是堿性的

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摘要:洗潔精中有酸性、堿性和中性之分,不同PH值的洗潔精也有不同的效果,比如酸性和堿性的能很好的分解蛋白質(zhì)等等。對于不同的場合,要選擇不同性質(zhì)的洗潔精,才能更好的達(dá)到清潔的作用。實際上,市場上的洗潔精大多數(shù)是堿性的,因為動植物油漬是酸性的,接下來就和小編一起來看看吧。

洗潔精是酸性還是堿性

洗潔精不僅能夠用來清洗餐具,還能用來清潔家具、地板、玻璃、電器等等物品。市面上大部分洗潔精是堿性的,也有酸性洗潔精和中性洗潔精,但是比較少。酸性洗潔精含有酸類化合物,如鹽酸、磷酸、硫酸、醋酸或其他有機(jī)酸,它的殺菌除臭功能很強(qiáng),能夠除去堿性頑漬斑垢,通常用于除銹、去鹽漬。堿性洗潔精比較常見,主要用于清除一些油脂類臟垢和酸性污垢,能將不溶于水的油脂變?yōu)榘肴苡谒奈镔|(zhì)。中性洗潔精是利用改變水的表面活性來實現(xiàn)的污漬清潔的。

為什么大部分洗潔精是堿性的

市場上的洗潔精大多數(shù)是用來洗餐具的,餐具上一般會有很多動植物油漬,而動植物油漬的主要成分是脂肪酸,這種成分是酸性的,因此大部分洗潔精是堿性的。不同品牌的洗潔精其成分可能不一樣,但主要成分一般都含有烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉,這兩種成分是堿性的,能夠分解油脂中的脂肪酸,以達(dá)到去除油漬的目的。

如何判斷洗潔精是酸性還是堿性

1、PH試紙測試

目前,我國生產(chǎn)洗潔精,必須遵守GB9985-2000《手洗餐具用洗滌劑》國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),要求PH值在4.0到10.5之間。我們可以用PH試紙很容易將洗潔精酸堿性測試出來,PH7以下的顯酸性,pH7以上的顯堿性,pH數(shù)值剛好為7時呈中性。

2、利用酸堿反應(yīng)

我們可以利用酸堿中和原理,在洗潔精中加入弱酸性金屬化合物或弱堿性金屬化合物,混合以后出現(xiàn)沉淀的,就是堿性或酸性洗潔精嗎,不改變的就是中性洗潔精。當(dāng)然,也要注意金屬化合物的濃度,濃度太高,也會產(chǎn)生沉淀,導(dǎo)致誤判。

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