什么是雞翅木筷子

雞翅木，是木材心材的弦切面上有雞翅（“V”字形）花紋的一類紅木。雞翅木以顯著、獨特的紋理著稱，歷來深受文人雅士和廣大消費者喜愛。雞翅木很容易與其他紅木種類區(qū)分，現(xiàn)在市場上主要有兩種雞翅木：非洲雞翅木和緬甸雞翅木。近年來用雞翅木做筷子比較多。

雞翅木筷子好用嗎

1、質(zhì)地堅硬：雞翅木的縱切面圖案有著豐富的視覺感，呈現(xiàn)出細(xì)花云的形狀，十分像雞翅膀，具有很好的觀賞性。

2、木質(zhì)堅硬：雞翅木主要生產(chǎn)于廣東、廣西、云南、福建等南方地區(qū)，色澤多呈白質(zhì)黑章，質(zhì)地堅硬，十分耐用。

3、環(huán)保性：筷子生產(chǎn)過程中不需要上漆和打蠟，也很好的防止了一些有害物質(zhì)直接從口進(jìn)入人體。

4、容易保養(yǎng)：不生蟲子，也不會腐爛，這對于筷子材料來說實在是非常難得。

5、缺點：雞翅木筷子像家具一樣需要定期保養(yǎng)，不然會縮短使用壽命。并且雞翅木筷子的價格也比較貴。

如何保養(yǎng)雞翅木筷子

1、買回雞翅木筷子，在第一次使用之前，應(yīng)該先用鹽水將它浸泡4個小時左右，接著再用洗潔精將它清洗，等到晾干之后再在雞翅木筷子的表面涂上一層油，再晾12個小時左右，這樣做的目的是使得雞翅木筷子喝足油，從而讓筷子能夠更加耐用，更加美觀。

2、清洗雞翅木筷子的時候就像清洗一般的筷子那樣就行了，用清水和洗潔精，但是需要注意的第一點在清洗的過程中千萬不要使用鋼絲球以及百潔布用力地擦拭它，洗好之后記得用棉布擦干。

3、不要長時間地浸泡、蒸煮雞翅木筷子，因為這樣非常容易導(dǎo)致筷子的變形。假如要消毒的話就用開水略加燙洗就可以了。

4、盡量不要把雞翅木筷子用于煎炸、燒烤等烹飪步驟。

5、不要在雞翅木制品面上堆壓重物，或與鑰匙等硬物混放，以免造成雞翅木扭曲、變形。

6、不要隨便用濕布擦拭或用水沖洗雞翅木制品，避免在涂抹帶有化學(xué)試劑的物品。更不能用堿水、酒精等具有腐蝕性的化學(xué)品來對雞翅木進(jìn)行擦拭，以免破壞、損毀木材的纖維。

7、存放時請注意不要被太陽直接照射。

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