方言文化
中文和葡文是澳門現(xiàn)行官方語言。居民日常溝通普遍使用廣州話,但許多居民也能聽懂普通話(國語)。英語在澳門也很通行,可在很多場合應(yīng)用。澳門采用傳統(tǒng)繁體中文,由于跟香港一樣,廣東話在社會上占絕對優(yōu)勢,香港增補字符集亦為澳門采用。短語/俗語:飲咗茶未——喝茶了嗎?、猴賽雷——好厲害、點解——為什么、做咩——干什么、冇野——沒事、早晨——早上好、早唞——晚安。
傳統(tǒng)節(jié)日
澳門擁有獨特的節(jié)慶文化,既有農(nóng)歷新年、土地誕、端午節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)慶,還有復(fù)活節(jié)、花地瑪圣像巡游、圣誕節(jié)、"娘媽誕"、"醉龍醒獅大會"等一些與宗教、習(xí)俗有關(guān)的節(jié)日。如在戶外架搭臨時戲棚,上演粵劇折子戲;教堂內(nèi)舉行宗教彌撒和圣像出游,形形色色,充分表現(xiàn)了澳門中西文化相融的特色。除節(jié)慶外,澳門每年都舉辦多項大型的國際盛事,如澳門格蘭披治大賽車、澳門藝術(shù)節(jié)、國際煙花比賽匯演及國際音樂節(jié)等。
嫁娶文化
澳門人的結(jié)婚儀式大致有兩種:一是按照中國傳統(tǒng)的形式,納彩請婚、問名相親、納吉定婚、納征下聘、請期擇日、迎親合巹等大禮的主要內(nèi)涵仍然保留,二是按照西方的形式,夫妻要進(jìn)教堂。澳門土生葡人,有的進(jìn)教堂舉行西式婚禮,有的則中西式兼用婚禮當(dāng)日,早晨先到教堂舉行西式婚禮,接著新郎帶著新娘乘花車到路環(huán)島兜風(fēng),之后,把新娘送回娘家;午飯后,新娘將白色婚紗換下,換上中式禮服,新郎則穿上中式服裝出門把新娘接回家,并在自家的廳堂里拜天地、拜祖先、拜父母;禮畢之后,新婚夫妻乘車去酒樓再舉行一個中式的婚宴??芍^其樂融融,皆大歡喜。
飲食文化
澳門烹飪吸收了廣東地區(qū)的烹飪法和食材,以及香港、葡萄牙、印度、非洲、東南亞的特色。糅合了亞歐風(fēng)味,展現(xiàn)了東西美食的精髓。以海鮮、肉類、家禽、果蔬作原料,用燒、烤、煎、煮等多種烹調(diào)方式,烹飪出澳門特有的菜式,如著名的菜有:葡國雞、青菜湯、非洲雞、葡式炒蜆、咖哩蟹和馬介休等,此外澳門的車仔面、多士、豬扒飽、咖啡、奶茶、葡撻等小吃也是獨具亞歐風(fēng)味的美食。
葬俗文化
20世紀(jì)40年代及其以前,澳門華人的喪葬多沿用中國傳統(tǒng)的喪葬習(xí)俗。包括土葬,喪禮用樂;俗祭用七,即死后七日為一祭,祭七七四十九日;百日為祭日。出殯那天,用鼓樂、撐,由仵工抬著棺材,從殯儀館出發(fā),經(jīng)過提督馬路或荷蘭園大馬路,必定繞過新馬路和喪家的商號或者門前,然后送往墳場。送殯的隊伍浩浩蕩蕩,由喃嘸佬開路,鑼鼓喧天。現(xiàn)在喪禮簡化多了,忤工抬棺材改用了靈車,家屬、親友送殯則以車代步,一般在殯儀館舉行追悼儀式,然后出殯到墳場或火化。