江戶時(shí)代初期（1600年～），在宇治小倉這塊土地開始茶的栽種和制造以來，將歷代積累的傳統(tǒng)技術(shù)傳承至今，此乃山政小山園的起源。江戶時(shí)代末年，初代小山政次郎開始銷售茶。其后，致力于茶的栽種到制造抹茶的整套工序，也已成功開發(fā)各種優(yōu)良品種。自古即以茶原本的美味「賞味質(zhì)量」為優(yōu)先，追求傳統(tǒng)的技術(shù)和合理的生產(chǎn)、交易機(jī)制，借此以公正的價(jià)格提供優(yōu)良的質(zhì)量。

1861年（文久元年），初代小山政次郎開始銷售茶。從事茶園經(jīng)營到茶的制造銷售。二代小山政次郎開始經(jīng)營批發(fā)業(yè)，將銷路擴(kuò)展到日本全國。

大正（1912年左右）～昭和中期（1940年左右）創(chuàng)立合名會(huì)社山政小山政次郎商店。建造業(yè)界首例的茶專用冷庫及空調(diào)設(shè)備完善的抹茶工廠。于日本開始銷售罐裝抹茶、「10匁缶詰（37.5g罐頭）」，成為罐裝茶普及的基礎(chǔ)。三代小山政次郎和宇治的生產(chǎn)農(nóng)家平野甚之亟（Hirano Jinnojyou）先生攜手合作，成功培育、挑選出「旭」「早綠」「駒影」等玉露、碾茶用優(yōu)良品種。成為京都府的鼓勵(lì)品種。

昭和后期（1940年左右）～平成（至2019年）?令和（2021年）公司重編成為株式會(huì)社。建立碾茶工廠及第二抹茶工廠，改建精選工廠，強(qiáng)化產(chǎn)能。因應(yīng)抹茶銷量增加。建立第三、四抹茶工廠。進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)能。將公司更名為株式會(huì)社山政小山園。茶道界各流派惠賜茶銘，持續(xù)各類綠茶的制造、加工、銷售業(yè)，其中尤其以高級抹茶為優(yōu)勢。