明治2年創(chuàng)立了Fundodai公司。從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在，通過多年的基礎(chǔ)調(diào)味料的生產(chǎn)銷售，為當(dāng)?shù)仫嬍澄幕奈兜雷龀隽素暙I。在日本料理倍受世界矚目的現(xiàn)今，將向全國、全世界傳遞本公司的味道。

2007年在中國上海成立了“百思福食品貿(mào)易（上海）有限公司”?，F(xiàn)在，以上海和大連為據(jù)點開展中國市場的營銷活動。

Fundodai商標(biāo)的含義

明治2年創(chuàng)業(yè)，昭和3年改為股份有限公司。從創(chuàng)業(yè)者的名字中取“大久保醬油”中的大字，在銅分（日本江戶時代用的貨幣圖案）中寫上“大”字，就是Fundodai品牌的由來。這是創(chuàng)業(yè)者的家族從寬永年間開始在熊本市出町一邊經(jīng)營造酒業(yè)一邊作為副業(yè)進行外匯兌換商時使用的一兩或二朱的砝碼流傳下來，將其與從姓氏中取出來的“大”字組合而成的東西。秉承著正確、公平、平衡的理念。