湖南省十三村食品有限公司是一家專門從事的股份制企業(yè)，公司歷史悠久，設備先進，技術力量雄厚，擁有先進農副產品深加工的全自動灌裝滅菌生產線，由湖南農業(yè)大學食品科技學院提供技術指導，生產的產品獲農業(yè)部農產品質量安全中心無公害農產品認證，2006年獲QS認證，同期企業(yè)通過ISO9001：2000國際質量管理體系認證。

公司生產的“十三村”牌系列產品有八味豆豉、鄉(xiāng)里豆瓣醬、紅油榨菜絲、精制剁辣椒、香辣腐乳、五香醬干、豆豉魚仔、臘八豆鴨丁、芝麻醬、香辣蘿卜條、皮蛋、鹽蛋、臘野豬肉、臘麂肉、臘狗肉、臘火雞翅、臘瘦肉條、香腸、臘青魚、臘草魚等50多個品種，選用江南無污染的優(yōu)質農產品，采用傳統(tǒng)的工藝配方與現代科學技術相結合的加工方法精制而成，十三村系列醬菜，野臘制品，皮蛋、鹽蛋制品先后獲得了80多項殊榮。