一、瑪咖粉的功效與作用

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

瑪咖粉是以瑪咖經(jīng)切片、干燥、粉碎、滅菌等步驟制成的淡黃色粉末，味甘性溫，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，營養(yǎng)以及食用價值比較高，適量食用可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，對人體的健康有好處。

2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

瑪卡粉中含有的多種生物堿可以調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能，幫助平衡人體的荷爾蒙水平，其次瑪卡粉中的牛磺酸和蛋白質(zhì)能夠幫助女性調(diào)理和恢復(fù)生理功能，改善氣血和緩解更年期癥狀，有利于調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌。

3、增強(qiáng)免疫力

瑪卡粉中含有豐富的鐵元素，可以幫助女性改善貧血癥狀，其次瑪卡粉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)鋅，能夠堅固人體免疫系統(tǒng)，提高人體的抗病能力，具有一定提高免疫力的作用。

4、益肺生津

瑪卡粉中含有豐富的氨基酸、植物多酚、茶多酚、香豆素等成分物質(zhì)，適量食用對人體肺部是具有一定好處的，適宜胃部不好的人群服用，具有一定益肺生津的作用。

二、瑪卡粉的正確吃法

1、瑪卡粉泡水喝

每次飯后取瑪卡粉兩勺（5克左右），用沸水蟲泡10分鐘左右，加入紅花蜂蜜2勺（約8克）調(diào)均勻即可飲用，每天3次，每次5克。

2、瑪卡粉與飯同食

瑪卡粉也可以放入飯內(nèi)，與飯同食，這是不錯的方法，每天3次，每次8克左右。

3、瑪卡粉泡牛奶或者咖啡

每日兩次，每次取瑪卡粉兩勺（約5克），加入熱牛奶或熱咖啡中，泡5分鐘后趁熱飲用。每天3次，每次5克。

4、瑪咖粉煲湯

在煲雞、鴨、肉、排骨湯時，可以在?；鹎?0分鐘加入20克瑪咖粉/2000ml湯，飲用50ml/天，對人體的健康具有好處。

5、瑪卡粉泡酒喝

從很多臨床數(shù)據(jù)分析可以看出這種食用方法是非常健康的，當(dāng)然也是非常安全的。一般來講150克的瑪卡粉可以泡五斤白酒。在飲用的時候保持一天兩次的用量比較合適。

6、制成糕點

將瑪咖粉做成糕點食用，瑪咖粉做成糕點食用是非常好的方法，更有利于人體的健康。

7、做成片劑，瑪卡粉的最佳吃法

瑪卡粉因為不方便服用，而且每天攝入量不好控制，所以會被精制成片劑，會更加方便實用和攜帶，純度也是非常高的，是當(dāng)下最佳的一種吃法。含服，每天服用2次，每次2片。