一、魚肝油有哪些種類

1）鱈魚魚肝油

鱈魚魚肝油是冬天從高緯度的挪威等國的深海冷水中捕撈到的鱈魚肝中提取的油脂，既含豐富的維生素a和d3，又含豐富的ω-3脂肪酸，同時(shí)具有魚油和魚肝油二者的功效，有"液體黃金"的美稱。

2）大菱鲆魚肝油

瘤棘鲆（學(xué)名：psettamaxima），又名大菱鲆，最常見的多寶魚即是此物種。大菱鲆皮下和鰭邊含有豐富的膠質(zhì)，頭部及尾鰭均較小，鰭條為軟骨；體內(nèi)無小骨亂刺，內(nèi)臟團(tuán)小、出肉率高，肌肉豐厚白嫩，膠質(zhì)蛋白含量高，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補(bǔ)腎健腦，助陽提神；經(jīng)常食用，可以滋補(bǔ)健身，提高人的抗病能力。

3）鯊魚魚肝油

鯊魚魚肝油含有角鯊烯（cqalene）化學(xué)名三十碳六烯（給細(xì)胞充氧，促進(jìn)新陳代謝，修復(fù)再生），烴安甘油（akg，提升免疫力，抗輻射抗癌），epa、dha(清理血管，促進(jìn)脂肪代謝),維生素a、維生素e。是品質(zhì)最高端的魚肝油之一其特點(diǎn)是：劑量合理，嬰幼兒可常服用。適用人群：嬰幼兒、孕乳婦。

4）大黃魚魚肝油

大黃魚的利用價(jià)值很高，其魚鰾可干制成名貴食品"魚肚"，又可制"黃魚膠"，肝臟含維生素a，為制魚肝油的好原料，耳石可作藥用。大黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用，對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來說，食用黃魚會(huì)收到很好的食療效果。

二、寶寶魚肝油怎么吃

魚肝油中含有維生素A和D，維生素A缺乏可能影響寶寶皮膚和視力的發(fā)育，缺乏維生素D則有可能導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生，因?yàn)榫S生素D可促進(jìn)食物中鈣質(zhì)的吸收，對(duì)寶寶的骨骼發(fā)育有重要作用。母乳和牛奶中維生素A、D的含量都比較少，為了滿足寶寶生長發(fā)育的需要，無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的寶寶，從出生后第三周起都應(yīng)該添加魚肝油。現(xiàn)在市場上有專門為寶寶特制的維生素AD制劑，配比科學(xué)，適于寶寶吸收，但濃度不一，應(yīng)嚴(yán)格按說明或醫(yī)生指導(dǎo)給寶寶服用，最好選用滴劑。特別注意不能補(bǔ)充過量，否則有可能會(huì)發(fā)生中毒。

夏季寶寶室外活動(dòng)較多，日照時(shí)間長，補(bǔ)充魚肝油的量可以酌減。許多寶寶大一些的寶寶往往因不喜歡魚肝油的腥味而拒食，媽媽需要想些辦法，比如摻在寶寶愛吃的食物中，讓他不知不覺地吃下去；或者準(zhǔn)備一些小點(diǎn)心作為獎(jiǎng)勵(lì)。平時(shí)要多給寶寶準(zhǔn)備些富含維生素A、D的食物，比如：動(dòng)物肝臟、蛋黃、蝦皮、胡蘿卜。

冬季日照時(shí)間短，應(yīng)該每天吃魚肝油。吃魚肝油應(yīng)該避免和奶粉一起喂，否則影響吸收。如果春天陽光充足，可以吃十天，停十天。陽光好的時(shí)候，曬太陽20分鐘以上。注意不要隔著玻璃曬，曬暴露的皮膚才有效。陽光可以把寶寶身體內(nèi)的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為VD，幫助鈣的吸收。如果寶寶出現(xiàn)缺鈣癥狀，仍然可以每天吃魚肝油。夏季陽光充足，可以適當(dāng)減少魚肝油。