伊尹（？ - 前1550年），本名伊摯，有莘國（今山東曹縣北）人，夏末商初時期政治家、軍事家、思想家，商朝開國元勛，歷經(jīng)了成湯、外丙、仲壬、太甲、沃丁五朝，政治生涯長達五十多年，是商朝開國和鞏固時期的核心支柱。他輔佐商湯滅夏建立商朝，被商湯封官為尹，成為了中國歷史上第一位有明確文獻記載的宰相，被譽為中華“宰相之祖”。同時，他還以“五味調(diào)和”和“火候論”成為最早烹飪理論的創(chuàng)立者，開辟了中華飲食烹飪文化之先河，被后人尊為“烹飪鼻祖”、“廚圣”。

楊士奇（1366年－1444年），明朝前期重臣、學(xué)者，輔佐過明惠宗朱允炆、明成祖朱棣、明仁宗朱高熾、明宣宗朱瞻基、明英宗朱祁鎮(zhèn)五位皇帝，任內(nèi)閣輔臣四十余年，并以首輔身份主導(dǎo)內(nèi)閣近二十年，任職時間之長為有明一代之首。洪熙、宣德年間，楊士奇晉升禮部侍郎、華蓋殿大學(xué)士，兼兵部尚書，任內(nèi)閣首輔，是“仁宣之治”的核心締造者，該時期被認為是明朝國力鼎盛、政治最為清明的盛世。

夏原吉（1366年 - 1430年），湖廣湘陰（今屬湖南）人，明朝初年政治家、理財家、水利專家，歷經(jīng)太祖朱元璋、惠宗朱允炆、成祖朱棣、仁宗朱高熾、宣宗朱瞻基五朝，前后主管戶部29年，支撐永樂北伐、下西洋、遷都等大工程的財政運轉(zhuǎn)，對明初經(jīng)濟的恢復(fù)和發(fā)展作出了突出的貢獻。雖然他掌管國家財政，但自己的生活卻十分儉樸，為官非常清廉，識大體顧大局，因此被《明史》稱其為“?股肱之任，蔚為宗臣?”，贊其“?有古大臣風(fēng)烈?”?。

馮道（882年 - 954年），瀛州景城（今河北省滄州市）人，五代十國時期著名宰相，歷經(jīng)后唐、后晉、后漢、后周、契丹五朝，先后效力于后唐莊宗、后唐明宗、后唐閔帝、后唐末帝等十余位皇帝，一生歷任四十余種官職，長期居宰輔、三公、三師之位。在政權(quán)頻繁更迭中，馮道以務(wù)實、寬厚的執(zhí)政風(fēng)格緩和矛盾，保障行政制度、賦稅與司法的延續(xù)性，避免社會秩序徹底崩潰，被時人視為 “持重鎮(zhèn)俗” 的柱石。但其不專事一主的做法，被視作背叛君臣大義，飽受后世批判。

侯益（885 - 965年），山西平遙人，唐末五代到北宋時期著名將領(lǐng)，歷經(jīng)唐朝、后唐、后晉、遼朝、后漢、后周、北宋等多個朝代，輔佐過唐昭宗李曄、后唐莊宗李存勖、后晉高祖石敬瑭、遼太宗耶律德光等十二位皇帝，期間一直都身居將軍、節(jié)度使、中書令等高位，封爵魯國公、楚國公、齊國公，多次在政權(quán)更迭中保全實力與家族，成為五代十國時期最具代表性的“不倒翁”人物之一。

符彥卿（898年 - 975年），陳州宛丘縣（今河南省周口市淮陽區(qū)）人，五代至北宋時期名將、軍事家，先后效力于后唐、后晉、后漢、后周、北宋五個朝廷，輔佐過?后唐莊宗李存勖、后晉高祖石敬瑭、后漢高祖劉知遠等十三位皇帝，在亂世中手握重兵卻始終受信任，在嘉山、戚城等戰(zhàn)役中屢次戰(zhàn)勝契丹，有“符王”之稱。此外，他先后有三個女兒成為后周、北宋朝的皇后，分別為宣懿符皇后、宣慈符皇后和懿德符皇后，一門三后讓符氏家族門閥鼎盛，在當時無人能及。

馬文升（1426年－1510年），鈞州（今河南禹州）人，明朝中期名臣、詩人，他歷仕五十六年，先后輔助英宗朱祁鎮(zhèn)、代宗朱祁鈺、憲宗朱見深、孝宗朱祐樘、武宗朱厚照五位皇帝。任內(nèi)曾平定固原叛亂，整飭遼東防務(wù)，總督漕運、賑濟災(zāi)民，入朝主持兵部、吏部要務(wù)，并輔佐明孝宗實現(xiàn)弘治中興，一生政績顯赫，與王恕、劉大夏并稱為“弘治三君子”。

王恕（1416年－1508年），三原（今屬陜西）人，明朝中期名臣，歷仕明英宗朱祁鎮(zhèn)、明代宗朱祁鈺、明憲宗朱見深、明孝宗朱祐樘、明武宗朱厚照五位皇帝，官至吏部尚書加太子太保。他以直言極諫著稱，先后應(yīng)詔陳言21次、建白39次，力阻權(quán)幸，即使觸怒皇帝也不退縮。任吏部尚書期間，他嚴明銓選，杜絕請托，為朝廷舉薦了耿裕、何喬新等一批名臣，為“弘治中興”儲備了核心人才。

高谷（1391年 - 1460年），南直隸揚州府興化縣（今江蘇興化市）人，明朝名臣、內(nèi)閣首輔，輔佐過成祖朱棣、仁宗朱高熾、宣宗朱瞻基、英宗朱祁鎮(zhèn)、代宗朱祁鈺五位皇帝。在土木堡之變的危局中，支持于謙、擁立朱祁鈺以穩(wěn)定社稷，后又力主以隆禮迎回明英宗，維護了國家穩(wěn)定與禮法；為官四十余年，位至內(nèi)閣大學(xué)士、工部尚書，卻家業(yè)蕭條，"敝廬瘠田而已"，以清廉正直著稱，是明代少有的歷經(jīng)政治風(fēng)波而保全名譽的重臣，被明英宗稱為"長者"。

胡廣（91年－172年），南郡華容縣（今湖北監(jiān)利）人，東漢時期重臣、學(xué)者，以奉行中庸之道著稱，為官三十余年，輔佐過漢安帝劉祜、漢順帝劉保、漢沖帝劉炳、漢質(zhì)帝劉纘、漢桓帝劉志、漢靈帝劉宏六朝，擔(dān)任過一次司空、兩次司徒、3次太尉，最后官至太傅，創(chuàng)下漢代任三公次數(shù)最多的記錄，被譽為東漢“政壇不倒翁”。此外，他還著有《漢官解詁》等作品，為后世研究東漢官制重要文獻。