日本料理十大品牌2026
十大品牌更新時間:2026年02月15日
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日本料理十大品牌榜單由CNPP品牌研究院經(jīng)過專業(yè)評審團研究和大量信息篩選得出并聯(lián)合Maigoo網(wǎng)發(fā)布。研究廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告,并交叉驗證了全球多機構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進行加權(quán)計算,形成科學、客觀的品牌評估體系,旨在為用戶選擇日本料理提供客觀、獨立的參考。上榜日本料理十大品牌名錄的有:食其家、味千拉面、元気壽司、赤坂亭、SUSHIRO壽司郎、上井、村上一屋、N多壽司、摩打食堂、IPPUDO一風堂,榜單結(jié)果排序不分先后,僅供參考。
日本料理10大品牌簡介
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食其家
(泉膳(中國)投資有限公司)
食其家始于1982年日本,ZENSHO集團旗下餐飲品牌,以牛丼作為主力商品的日式直營快餐連鎖店,提供菜品包括系列“牛丼”系列蓋澆飯、日式咖喱、日式拉面、關(guān)東煮等。食其家在日本國內(nèi)以及海外以直營店的方式擴展,目前,全球店鋪數(shù)達2600家。
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味千拉面
(味千(中國)控股有限公司)
味千拉面創(chuàng)始于1968年日本,于2007年港交所上市,是中國餐飲業(yè)知名品牌,日式拉面的代表,開創(chuàng)了國內(nèi)日式拉面的先河,擁有九州島“白湯之雄”的美譽。味千拉面憑借著一碗大骨熬湯的拉面受到了老中青三代人的喜愛,全球擁有800家多家門店,其在中國的餐廳遍布全國主要城市。
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元気壽司
(元氣壽司餐飲服務(wù)管理(深圳)有限公司)
元気壽司創(chuàng)立于1990年日本,大型回轉(zhuǎn)壽司連鎖品牌,以經(jīng)營日本傳統(tǒng)美食為特色的壽司美食企業(yè),致力于將一向被視為貴價的壽司食品普及化,至今在全球已擁有超過二百多間分店,遍布日本全國、中國內(nèi)地、中國香港地區(qū)、新加坡及馬來西亞等地,可謂日本壽司界的翹楚。
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赤坂亭
(上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司)
赤坂亭創(chuàng)立于2005年,全國知名日式自助高端餐飲品牌,主要經(jīng)營日式/炭火燒肉、鐵板燒、精致日料等,自開業(yè)以來長期受到消費者們的青睞,現(xiàn)全國已超過40家直營店。集團旗下?lián)碛谐噗嗤ぁ③嗤じ?、餃子的赤坂、鍋物新語、大和食樂、赤坂亭和牛餐廳等日式餐飲品牌。
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SUSHIRO壽司郎
(壽司郎(中國)投資有限公司)
壽司郎創(chuàng)立于1984年,日本人氣回轉(zhuǎn)壽司品牌,在世界范圍嚴選上等食材,堅持以親民的價格提供新鮮地道的壽司,在日本擁有超500家門店,于2011年在海外設(shè)立分店,包括韓國、中國臺灣、中國香港、新加坡及泰國等,并于2021年在廣州開設(shè)首店,開始進軍中國內(nèi)地市場。
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上井
(上海陶坂上井餐飲有限公司)
上井成立于2000年,高端日式自助料理品牌,全國具有發(fā)展?jié)摿Φ倪B鎖餐飲服務(wù)管理集團,致力于做精致出色的日本料理,提供刺身、燒物、壽司等眾多美食,其以美味高品質(zhì)的菜品,穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和優(yōu)雅的就餐環(huán)境贏得了眾多的忠實顧客,旗下連鎖門店覆蓋全國十多個省市。
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村上一屋
(村上一屋(北京)餐飲有限責任公司)
村上一屋成立于2015年,有著“壽司界小米”之稱的知名壽司品牌,以“極致性價比”為特色,擁有鰻魚飯、芒果大蝦卷、榴蓮芝士大卷、村上卷、法式香肝手握、牛油果藜麥沙拉、土豆泥、烏冬面等70+多元日料產(chǎn)品,其中招牌產(chǎn)品“芒果大蝦卷,現(xiàn)烤鰻魚飯”頗受消費者歡迎。
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N多壽司
(無錫恩多壽司餐飲管理有限公司)
N多壽司成立于2008年,全國知名的連鎖壽司品牌,國內(nèi)外帶壽司行業(yè)的領(lǐng)先者,在中國29個省和300多個城市擁有超過3000家連鎖加盟店,創(chuàng)新研制出多種不同風味的日式壽司,并且制定了一整套嚴格的產(chǎn)品研發(fā)流程,其經(jīng)典明星產(chǎn)品招牌海苔壽司、招牌鰻魚卷、炙烤三文魚卷、櫻花之戀等,深受消費者喜愛。
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摩打食堂
(廣州摩打品牌管理有限公司)
摩打食堂誕生于2014年廣州,知名的直營連鎖日本料理品牌,是一家專注年輕人快樂體驗的餐廳,擁有刺身、壽司、熟食、蓋飯等獨家產(chǎn)品多達數(shù)十款,其中蓋飯系列備受歡迎,招牌菜有“無敵澎湃蓋飯”、“赤焰三帝蓋飯”、“超極鋪天蓋地火牛壽司”等,其以食材新鮮、內(nèi)容豐富、超滿足+歡聚的體驗廣受年輕消費者的喜愛。
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IPPUDO一風堂
(葉浦都餐飲管理(深圳)有限公司)
一風堂創(chuàng)立于1985年日本,享譽國際的日式拉面品牌,日本高水平拉面店的代表,沿襲了傳統(tǒng)博多豚骨拉面的制作方法,通過獨家的“熟成制法”,使得拉面風味更加深厚,白丸元味和赤丸新味是其經(jīng)典之作。一風堂已在日本全國開設(shè)了100多家分店,門店遍布全世界13個國家及地區(qū)。
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知名(著名)品牌
十大榜單聲明
十大品牌不是評選,十大品牌(品牌榜)是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過資料收集整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化分析研究而得出,是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實力、品牌榮譽、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎(chǔ),通過本站特有的計算機分析模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進行采集分析研究,綜合了多家機構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù),原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項數(shù)據(jù)統(tǒng)計計算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫,并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示,只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟實力的企業(yè)在才會被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。