菇的辣克是品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司旗下的香菇辣醬品牌。主營產(chǎn)品包括爆款辣醬系列、休閑食品系列、軍運(yùn)香菇醬系列、南北干貨食材系列和外貿(mào)出口系列。

品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是集農(nóng)業(yè)研發(fā)、食用菌種植、農(nóng)產(chǎn)品精深加工及出口貿(mào)易為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是隨州香菇產(chǎn)業(yè)深加工代表企業(yè)。通過十多年發(fā)展，現(xiàn)總資產(chǎn)12億元，占地面積500畝，建筑面積20萬余平方米，年加工農(nóng)產(chǎn)品過萬噸，年產(chǎn)值過10億元，主要出品的干制食用菌、香菇醬料等系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞及歐美等多個(gè)國家和地區(qū)，深受客商青睞。

企業(yè)連續(xù)多年獲得各級黨委政府及職能部門的嘉獎(jiǎng)，是國家高新技術(shù)企業(yè)、海關(guān)AEO高級認(rèn)證企業(yè)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地、湖北省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、湖北省支柱產(chǎn)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域隱形冠軍培育企業(yè)、湖北省專精特新“小巨人”企業(yè)、湖北省扶貧龍頭企業(yè)、湖北省軍民融合企業(yè)、湖北省信息化和工業(yè)化融合試點(diǎn)示范企業(yè)、隨州市食品行業(yè)協(xié)會會長單位。

2016年開始大力投入香菇深加工、食品研發(fā)，加快產(chǎn)品提檔轉(zhuǎn)型升級，2017年，“菇的辣克GOODLUCK”牌香菇辣醬系列產(chǎn)品通過出口資質(zhì)認(rèn)證，成為湖北省第一家香菇醬出口企業(yè)，是2019年第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會運(yùn)動(dòng)員餐廳供應(yīng)商。