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孕前必看酸堿食物一覽表 酸性食物和堿性食物有哪些

摘要:酸性食品是指食品中氯、硫、磷等非金屬元素的含量較高的食物,堿性食品是指食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高的食物。食物酸堿食物攝入不平衡將會(huì)使血液pH值偏離正常值范圍,就容易引起人體生理上酸堿失調(diào),這就是酸堿失衡。本文為大家介紹孕前必看酸堿食物一覽表,告訴您酸性食物和堿性食物有哪些。

孕前必看酸堿食物一覽表 酸性食物和堿性食物有哪些

孕前必看酸堿食物一覽表 酸性食物和堿性食物有哪些

食物做為孕前打好營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)決不可少的一員,怎么搭配好食物就是一門學(xué)習(xí)。而食物酸堿性又無(wú)進(jìn)無(wú)刻的影響胎兒的性別,那么做為備孕爸媽的我們?nèi)绾螀^(qū)分食物酸堿性呢?

孕前必看酸堿食物一覽表 酸性食物和堿性食物有哪些

酸性食物

1、酸性強(qiáng)

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蛋黃、乳酪、白糖做的西點(diǎn)、烏魚子、柴魚、鱘魚、鯉魚、罐頭魚、魷魚、鯊魚、蝦、蟹、魚松、熏肉、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、香腸、動(dòng)物肝臟、牡蠣、砂糖、餅干、花生米等。

豬肉、羊肉、馬肉、豬腸、火腿、鰻魚、鯡魚、沙丁魚、青魚、鯽魚、干貝、面包、奶油、全雞蛋、巴西堅(jiān)果、胡桃、黑麥、小麥、大米、青稞、橄欖等。

2、弱酸性

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海苔、文蛤、泥鰍、蛤蜊、鮑魚、章魚、紫菜、蔥白、淡水魚、豬血、牛血、蛋白、油炸物、玉米、蕎麥、高粱、巧克力、榛子等。

中性食物:鹽、油、咖啡等

堿性食物

1、弱堿性

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豆腐、牛奶、洋蔥、茄子、黃瓜、油菜、大白菜、紅豆、白蘿卜、南瓜、鮮豌豆、菜花、黃豆、蘑菇、蓮藕、醋、西瓜、柿子、梨、蘋果、桔汁、草莓、杏仁、櫻桃、葡萄、葡萄酒等。

卷心菜、芹菜、扁豆、生菜、馬鈴薯、番茄、萵筍、蘿卜干、竹筍、蔥、香菇、百合、豆芽、椰子、杏、香蕉、柚、檸檬、橙子、桃、橘子、梅脯、栗子等。

2、強(qiáng)堿性

海帶、裙帶菜、菠菜、芋頭、胡蘿卜、水果干、葡萄干、黑芝麻、無(wú)花果、茶葉等。

食物酸堿小表

強(qiáng)酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鯉魚、牛肉、面包、小麥。

弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強(qiáng)堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。

中堿性食品:大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

弱堿性食品:紅豆、蘋果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

小貼士:盡量避免飲用純凈水、礦物質(zhì)水(純凈水加礦物質(zhì)),這些都是強(qiáng)酸性的。飲水應(yīng)飲用礦泉水(強(qiáng)堿性)或者自來(lái)水。喝茶是個(gè)好習(xí)慣。

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