切勿使用劣質(zhì)鍋具：如劣質(zhì)砂鍋，一旦破裂大量湯水溢出，造成集成灶不能正常使用。

避免燙傷：灶具在使用時或是使用后，面板、鍋架等位置都會是高溫，切勿用手觸摸。

注意清潔方法：不要用堅硬的物體擦劃面板表面，避免劃損灶面，更不可大力敲打面板。

清洗時切斷電源：在通電的情況下清潔油煙機(jī)是很危險的，很容易因誤操作發(fā)生觸電事故。

使用電源專用插座：專用插座接地牢靠，電源導(dǎo)線連接正常，沒有使用延長線。

提前開啟：小編提醒在烹飪前開啟吸油煙機(jī)1-2分鐘，可以獲得良好的排煙效果。

放置要平整：桌面不平，將會迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞，也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。

使用電磁爐用鍋：電磁爐上使用的鍋最好是鐵鍋或者不銹鋼鍋，鍋底直徑要超過8CM。

電磁爐的保存：長時間不用時，應(yīng)擦洗干凈、晾干機(jī)體后收藏起來，不要在潮濕環(huán)境中保存。

遠(yuǎn)離微波爐：人不要靠在微波爐前面，最好站在離微波爐一米以外，避免電磁輻射。

避免使用封閉容易：用封閉容器加熱食物，其產(chǎn)生的熱氣無法釋放，壓力過高容易造成爆裂。

長時間加熱的食物勿再食用：加熱時間超過2小時的話，建議把食物丟掉，避免食物中毒。

消毒柜要常通電：最少每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。

消毒柜要干用：碗筷洗凈先瀝干再放進(jìn)去消毒，這樣能降低消毒柜能耗，省電省錢。

擺放要科學(xué)：消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。

注意擺放位置：不要太靠墻，便于散熱，而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方。

使用時勿用手接觸烤箱：將烤盤放入烤箱時建議佩戴烘焙手套，在取出食物時也是如此。

用后及時清潔：遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。烤盤、烤網(wǎng)等可以直接用水洗滌。

生熟分類存放：網(wǎng)編提醒生食物應(yīng)放進(jìn)保鮮盒或保鮮袋里；熟食或直接可以入口的食物放在冰箱開門處。

按照溫度分區(qū)使用：蔬菜水果比較怕凍，不能放太靠內(nèi)壁的地方；雞蛋、奶酪、飲料可以放在冰箱開門處的位置。

注意冰箱的散熱：冰箱蓋上不能放置物品或蓋布；沒吃完的飯菜要涼透了再放進(jìn)冰箱，否則會導(dǎo)致冰箱內(nèi)的溫度上升，增加耗電量。