一、決明子是什么

決明子，中藥名，是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子，以其有明目之功而名之。別稱馬蹄決明、鈍葉決明、假綠豆、草決明。秋季采收成熟果實(shí)，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經(jīng)；潤(rùn)腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。

草決明為一年生、直立、粗壯草本，高1-2米。決明花黃色，莢果細(xì)長(zhǎng)，四棱柱形；小決明植株較小，莢果較短。生于山坡、路邊和曠野等處，喜高溫、濕潤(rùn)氣候。適宜于砂質(zhì)壤土、腐殖質(zhì)土或肥分中等的土中生長(zhǎng)。長(zhǎng)江以南地區(qū)都有種植，主產(chǎn)于安徽、廣西、四川、浙江、廣東等地。

二、決明子如何挑選

市場(chǎng)上有以同科植物刺田青的干燥種子冒充決明子，使用時(shí)注意鑒別。

真品：外觀呈菱方形，狀如馬蹄，一端稍尖，一端截狀，故亦稱馬蹄決明。長(zhǎng)5～8毫米，寬2.5～3毫米，表面黃褐色或綠褐色，平滑而具有光澤，兩面各有1凸起的棕色棱線，棱線兩側(cè)各有一條淺色而稍凹陷的線紋；質(zhì)硬不易破碎，橫切面皮薄，可見灰白色至淡黃色的胚乳，子葉黃色或暗棕色，強(qiáng)烈折疊而皺縮；真品水浸后，由種子兩側(cè)稍凹陷的線紋處脹裂;聞之氣微，口嘗味微苦，略帶粘液性。

偽品刺田菁的種子：呈短圓柱形，長(zhǎng)2～4毫米，寬1～2毫米，整體比正品小，外表呈黃棕色至深綠褐色，表面亦光滑，但兩端鈍圓，中部略縊縮；斷開后，種臍位于腹側(cè)中部，為白色，圓形；水浸無(wú)脹裂現(xiàn)象；聞之亦氣微，但口嘗有明顯的豆腥味。

三、決明子怎么保存

秋季采收成熟果實(shí)，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。放置于陰涼干燥處，防潮防蛀。

四、決明子有保質(zhì)期嗎

決明子是一味中藥，雖然可以存放很久，但也是有保質(zhì)期的。

中藥決明子是屬于果實(shí)種子類藥材，專業(yè)術(shù)語(yǔ)稱中藥飲片，現(xiàn)階段國(guó)家還沒有對(duì)中藥飲片規(guī)定強(qiáng)制的有效期，只要儲(chǔ)存保管得當(dāng)，藥物沒有發(fā)霉變質(zhì)或蟲蛀，幾年的藥也是可以飲用的。

五、決明子保質(zhì)期是多久

決明子保質(zhì)期究竟是多久并沒有一個(gè)確切的說法。因?yàn)橐鶕?jù)實(shí)際情況來(lái)判斷，要儲(chǔ)存保管好，它是否變質(zhì)，需要自己來(lái)判斷。如果儲(chǔ)存保管得當(dāng)，可以放兩年左右。

中藥飲片沒有國(guó)家強(qiáng)制規(guī)定的有效期，但是實(shí)際上肯定它的儲(chǔ)存使用是有時(shí)間限制的，不可能儲(chǔ)存起就可以放很久都拿來(lái)吃。最好是每次買少量，吃了再買新鮮的。

六、決明子過期了還能喝嗎

一般中藥材的保質(zhì)期不應(yīng)超過2年，如果出現(xiàn)了吸潮、變色的情況，說明中藥材已經(jīng)變質(zhì)，就算在保質(zhì)期內(nèi)，也是不能服用的。

而過期的決明子更不能喝，一定要保證藥物在有效期內(nèi)，而且沒有變質(zhì)才能使用的否則若過期的話，吃了引起腹瀉腹痛等。