一、烏梅什么人不能吃

在感冒階段，人們不要食用烏梅，因為在這個時期，人們經常會出現咳嗽癥狀，如果吃烏梅，會讓病情加重；腸炎患者也不要吃烏梅，特別是患有腸炎病的初期；月經前后也不要食用烏梅；女性在產前、產后都不要食用，容易影響人體健康。

如果是正常人食用烏梅，能夠讓自身的免疫力增強，這種食物還有防癌、抗癌的作用，人體的血液中，都會有一些有毒物質，這種物質可以讓人們的血液更加健康，還可以更好的預防心腦血管疾病，烏梅的營養(yǎng)價值很高，食用之后，還會讓人們的疲勞消除。

烏梅中還含有蘋果酸、維生素等物質，鐵元素也比較豐富，這種物質有很好的調理腸胃的效果，還有補肝的作用，烏梅中鐵元素比較豐富，有補血作用，補氣效果也很好，抗菌作用很強，但我們在食用烏梅的時候，要控制好量。

二、烏梅不良反應與副作用

1、烏梅可增強抗凝效果，大劑量聯用時易發(fā)生出血性不良反應。

2、烏梅中的有機酸可與含鈣、鉀、鎂等金屬離子的化學藥物生成相應的鹽，可形成結石。

3、烏梅與堿性藥物(氨茶堿、碳酸氫鈉等)共同使用，可發(fā)生中和反應，使藥物失效。

三、 烏梅防范措施與禁忌

1、胃酸過多者慎服。外有表邪或內有實熱積滯者均不宜服用。

2、急性咳嗽，慢性支氣管炎急性發(fā)作、肺膿瘍膿液未清、肺結核等感染較重者不可用烏梅。邪毒較盛者如急性腸炎、菌痢均不可使用。

3、與西藥的配伍禁忌：不宜與維生素Bi2、含鉀、鈣、鎂等金屬離子的化學藥物、及堿性藥物等同時使用。不宜與磺胺類藥物同時使用，可引起尿結晶、尿血等；不宜同時合用呋喃妥因、利福平、阿司匹林、吲哚美辛等，可增加藥物在腎臟的重吸收，加重對腎臟的毒性；不宜同時合用紅霉素、鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素、新霉素、甲氧苯青霉素、林可霉素、環(huán)絲氨酸等，可降低其抗菌作用。

4、嚴格掌握劑量，依據病情及個體劑量化，禁止超劑量應用。烏梅的用量應依病情變化、個體差異而定，但最大量不可超過10克，以防止發(fā)生出血性不良反應。

5、需長期使用烏梅及其制劑時，應監(jiān)測患者的凝血功能，并在醫(yī)師指導下用藥，以確保用藥安全、有效。