1、高良姜紅棗飲

做法步驟：將紅棗先放入水中煎煮至水開，然后放入高良姜煎煮片刻，之后濾渣飲水即可。

功效作用：調理腸胃，預防婦科病。

2、高良姜香附水

做法步驟：將高良姜和香附洗干凈后放入鍋內加水煎煮，水開后去渣，然后小火慢煎一小時左右即可飲用。

功效作用：疏肝解郁、散寒止痛。

1、良姜粥

做法步驟：將高良蓋放砂罐內，加適量水,煎取藥汁，用藥汁和粳米煮粥。

功效作用：溫胃止痛。

2、高良姜燉雞肉

做法步驟：將高良姜、草果、陳皮、胡椒、雞肉、蔥放入砂鍋中，加適量水用文火燉煮，燉至雞肉熟爛后加適量食鹽調味即可。

功效作用：溫中止嘔。

1、高良姜散

組成：高良姜1分（銼），陳橘皮1分（湯浸，去白瓤，焙），人參半兩（去蘆頭），草豆蔻1分（去皮），當歸1分（銼碎，微炒），桂心1分。

用法：上為粗散。每服1錢，以水1小盞，煎至5分，去滓溫服，不拘時候。

功效：調和脾胃。

方劑出處：《圣惠》卷八十四。

2、高良姜湯

組成：高良姜、檳榔(銼)、木香、當歸(切，焙)各一兩半，吳茱萸(湯浸，焙干，炒)一兩。

用法：上為粗末。每服三錢匕，水一盞，煎至七分，去滓空腹溫服。

功效：破氣消食。

方劑出處：《圣濟總錄》卷五十六。

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