一、精氨酸對(duì)皮膚的作用

精氨酸能增強(qiáng)免疫功能，從而抑制腫瘤和癌癥的生長(zhǎng)。它能增加胸腺的體積和活動(dòng)，使之產(chǎn)生更多的T淋巴細(xì)胞，以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。因此，精氨酸對(duì)治療艾滋病、抑制免疫系統(tǒng)的惡性疾病、肝臟疾病，如肝硬化和脂肪肝效果較好，并能中和氨幫助肝解毒。

精液中也含有精氨酸。研究表明：精氨酸缺乏時(shí)將導(dǎo)致性成熟推遲。相反，精氨酸可用于治療男性不育。

在皮膚和結(jié)締組織中，精氨酸濃度較高，這有助于損傷組織的愈合和修復(fù)。精氨酸對(duì)肌肉代謝很重要。作為一種轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)藏工具，精氨酸有助于保持氮平衡，及排泄過(guò)多的氮。由于精氨酸能增加肌肉組織，減少脂肪，利于減肥。精氨酸還參與各種酶和激素的代謝，促進(jìn)胰島素和生長(zhǎng)激素的釋放，并是垂體加壓素的成分。因?yàn)榫彼崾悄z原蛋白的成分，有利于新骨和腱細(xì)胞的產(chǎn)生。因此，精氨酸對(duì)治療關(guān)節(jié)炎和結(jié)締組織疾病有效。在傷口愈合時(shí)，由膠原蛋白形成的疤痕組織中含有大量的精氨酸。許多功能如胰島素的產(chǎn)生、糖耐量和肝脂肪代謝在精氨酸缺乏時(shí)會(huì)受到影響。雖然肌體能產(chǎn)生這種氨基酸，但在新生兒體內(nèi)，不可能快速產(chǎn)生足以滿足需要的精氮酸。

富含精氨酸的食物包括：巧克力、椰子、乳制品、明膠、肉、燕麥、花生、大豆、胡桃、面粉、小麥和麥芽胚。

特別提示：病毒感染者，如皰疹，不應(yīng)服用精氨酸補(bǔ)充劑，并避免富含精氨酸的食物，這是因?yàn)榫彼崴坪跤写龠M(jìn)病毒生長(zhǎng)的作用。孕婦和乳母禁用精氨酸補(bǔ)充劑?；加芯穹至寻Y的人，每日用量不應(yīng)超過(guò)30mg。另外，也應(yīng)避免長(zhǎng)期大劑量服用精氨酸。一項(xiàng)研究表明：連續(xù)幾周大劑量服用精氨酸，可導(dǎo)致皮膚增厚和粗糙。

二、精氨酸在護(hù)膚化妝品中的功效與作用

精氨酸，英文名稱是ARGININE，別名：L-精氨酸、L-Arginine、2-氨基-5-胍基戊酸、(2s)-2-Amino-5-guanidinopentanoic Acid。精氨酸在化妝品、護(hù)膚品里主要作用是pH調(diào)節(jié)劑，保濕劑，風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)為1，比較安全，可以放心使用，對(duì)于孕婦一般沒(méi)有影響，精氨酸沒(méi)有致痘性。

屬于堿性氨基酸，在化妝品中主要用于干燥性皮膚的調(diào)理，與保濕作用的果酸、海藻糖等協(xié)同作用，可保持皮膚水分，柔滑肌膚，并減少皮屑的剝落。因?yàn)榫彼岢蕢A性，因此代替氨水用于染發(fā)劑，既可避免氨水刺激氣味，又可提高染料的著色力，對(duì)頭發(fā)沒(méi)有傷害。精氨酸也是最常用的化妝品營(yíng)養(yǎng)性助劑。