山東擁有悠久的商業(yè)文明，山東的老字號秉承“大道至簡，厚德載然”儒家傳承，一代又一代追求精益求精的工匠精神和堅守本心、誠信至上的商業(yè)理念，把實用和審美、傳承與創(chuàng)新、極致與簡單有機結合在一起，成就老字號百年經(jīng)典。下面一起看看蘊含濃厚山東味的老字號有哪些？
一、“中華老字號”定義
歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。
二、“中華老字號”認定條件
1、擁有商標所有權或使用權。
2、品牌創(chuàng)立于1956年（含）以前。
3、傳承獨特的產品、技藝或服務。
4、有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化。
5、具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價值和文化價值。
6、具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽。
7、國內資本及港澳臺地區(qū)資本相對控股，經(jīng)營狀況良好，且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力。
| 序號 | 企業(yè)名稱 | 品牌 | 地區(qū) |
| 1 | 德州市又一村飯店 | 又一村 | 山東 |
| 2 | 德州通德釀造有限公司 | 通德 | 山東 |
| 3 | 德州永盛齋扒雞集團有限公司 | 永盛齋 | 山東 |
| 4 | 濟南趵突泉釀酒有限責任公司 | 趵突泉 | 山東 |
| 5 | 濟南大觀園股份有限公司 | 大觀園 | 山東 |
| 6 | 臨清市濟美釀造有限責任公司 | 濟美 | 山東 |
| 7 | 臨沂惟一齋醬園 | 惟一齋 | 山東 |
| 8 | 瑞福油脂股份有限公司 | 崔字牌 | 山東 |
| 9 | 山東扳倒井股份有限公司 | 扳倒井 | 山東 |
| 10 | 山東德州扒雞股份有限公司 | 德州 | 山東 |
| 11 | 山東宏濟堂制藥集團股份有限公司 | 宏濟堂 | 山東 |
| 12 | 山東華王釀造有限公司 | 王村 | 山東 |
| 13 | 山東黃河龍集團有限公司 | 強恕堂 | 山東 |
| 14 | 山東蘭陵美酒股份有限公司 | 蘭陵 | 山東 |
| 15 | 山東微山湖經(jīng)貿實業(yè)有限公司 | 微山湖 | 山東 |
| 16 | 山東周村燒餅有限公司 | 周村 | 山東 |
| 17 | 煙臺張裕集團有限公司 | 張裕 | 山東 |
| 18 | 淄博仁德茶葉有限公司 | 仁德 | 山東 |
| 19 | 桓臺起鳳整骨醫(yī)院 | 起鳳 | 山東 |
| 20 | 山東憶展眼鏡有限公司 | 寶明齋 | 山東 |
| 21 | 山東云德食品有限公司 | 德馨齋 | 山東 |
| 22 | 濟南市市中區(qū)飲食公司草包包子鋪 | 草包 | 山東 |
| 23 | 濟南聚豐德有限責任公司聚豐德飯店 | 聚豐德 | 山東 |
| 24 | 濟南康順燕喜堂餐飲管理合伙企業(yè)（有限合伙） | 燕喜堂 | 山東 |
| 25 | 山東宏濟堂醫(yī)藥集團有限公司 | 宏濟堂 | 山東 |
| 26 | 山東玉堂醬園有限責任公司 | 玉堂 | 山東 |
| 27 | 山東邊家風味食品有限公司 | 邊家 | 山東 |
| 28 | 東阿阿膠股份有限公司 | 東阿 | 山東 |
| 29 | 山東福牌阿膠股份有限公司 | 福字牌 | 山東 |
| 30 | 古貝春集團有限公司 | 古貝春 | 山東 |
| 31 | 山東武定府釀造有限公司 | 武定府 | 山東 |
| 32 | 金鄉(xiāng)縣金蜂糕點食品廠 | 金蜂 | 山東 |
| 33 | 山東景芝白酒有限公司 | 景芝 | 山東 |
| 34 | 山東云門酒業(yè)股份有限公司 | 云門 | 山東 |
| 35 | 山東玉兔食品股份有限公司 | 玉兔 | 山東 |
| 36 | 濰坊嵌銀廠有限公司 | 濰坊 | 山東 |
| 37 | 煙臺北極星鐘表（集團）有限公司 | POLARIS北極星 | 山東 |
| 38 | 煙臺三環(huán)鎖業(yè)集團股份有限公司 | 三環(huán) | 山東 |
| 39 | 煙臺中亞至寶藥業(yè)有限公司 | 中亞 | 山東 |
| 40 | 山東聚樂村餐飲文化有限公司 | 聚樂村 | 山東 |
| 41 | 山東淄博清梅居食品有限責任公司 | 清梅居 | 山東 |
| 42 | 淄博臨淄萬春堂骨科醫(yī)院有限公司 | 萬春堂 | 山東 |
| 43 | 煙臺生生堂醫(yī)藥連鎖有限公司 | 生生堂 | 山東 |
| 44 | 山東趙斌食品有限公司 | 趙斌 | 山東 |
| 45 | 山東景陽岡酒廠有限公司 | 景陽岡 | 山東 |
| 46 | 淄博大染坊絲綢集團有限公司 | 淄博大染坊 | 山東 |
| 47 | 濟南魯味齋食品有限責任公司 | 魯味齋 | 山東 |
| 48 | 陽信縣華陽清真肉類有限公司 | 華陽 | 山東 |
| 49 | 山東玉皇糧油食品有限公司 | 玉皇 | 山東 |
| 50 | 山東省亓氏醬香源食品有限公司 | 亓家將 | 山東 |
| 51 | 濟南野風酥食品有限公司 | 野風酥 | 山東 |
| 52 | 山東巧媳婦食品集團有限公司 | 巧媳婦 | 山東 |
| 53 | 青州市隆盛食品有限公司 | 隆盛 | 山東 |
| 54 | 淄博鼎輝清真食品有限公司 | 淄博鼎輝 | 山東 |
| 55 | 山東洛北春集團有限公司 | 洛北春 | 山東 |
| 56 | 山東鴻熹文化用品有限公司 | 泰山桃木王 | 山東 |
| 57 | 諸城市新華宇家具有限公司 | 華宇 | 山東 |
| 58 | 海陽市吉紋齋工藝品有限責任公司 | 吉紋齋 | 山東 |
| 59 | 泰安市銅金蟾文化創(chuàng)意有限公司 | 銅金蟾 | 山東 |
| 60 | 淄博精工美術琉璃制造有限公司 | 淄博精工 | 山東 |
| 61 | 翔宇藥業(yè)股份有限公司 | 翔宇 | 山東 |
| 62 | 曲阜市琉璃瓦廠有限公司 | 曲阜琉璃瓦廠 | 山東 |
| 63 | 滕州市愛瑞派節(jié)能廚具有限公司 | 愛瑞派 | 山東 |
| 64 | 山東福人樓工貿有限公司 | 福人樓 | 山東 |
| 65 | 淄博天和堂景泰成醫(yī)藥連鎖有限公司 | 景泰成 | 山東 |
| 66 | 山東眾品工貿有限公司 | 紙皮 | 山東 |
| 67 | 濟南超意興餐飲有限公司 | 超意興 | 山東 |
| 68 | 山東天真醫(yī)療服務有限公司 | 天真 | 山東 |
| 序號 | 企業(yè)名稱 | 品牌名稱 |
| 1 | 青島燈塔釀造有限公司 | 燈塔 |
| 2 | 青島盛錫福實業(yè)有限公司 | 盛錫福 |
| 3 | 青島天真攝影有限公司 | 天真 |
| 4 | 青島海濱食品有限公司 | 海濱 |
| 5 | 青島臺東五金商店 | 臺東五金 |
| 6 | 青島青聯(lián)萬香齋食品廠 | 萬香齋 |
| 7 | 利群集團股份有限公司 | 利群 |
| 8 | 青島萬和春商貿有限公司 | 萬和春 |
| 9 | 青島維客集團有限公司 | 嶗百 |
| 10 | 山東即墨黃酒廠 | 即墨老酒 |
| 11 | 青島啤酒股份有限公司 | 青島啤酒 |
| 12 | 青島嶗山礦泉水有限公司 | 嶗山 |
| 13 | 青島孚德鞋業(yè)有限公司 | 孚德 |
| 14 | 青島金大雞味素有限公司 | 雞牌 |
| 15 | 青島一木集團有限責任公司 | 金菱 |
| 16 | 青島即發(fā)集團控股有限公司 | 即發(fā) |
| 17 | 青島紫信實業(yè)有限公司 | 金錨 |
| 18 | 青島春和樓飯店有限責任公司 | 春和樓 |
| 19 | 青島國風大藥房連鎖有限公司 | 宏仁堂 |
| 20 | 青島食品股份有限公司 | 青食 |
| 21 | 青島春明調味品有限公司 | 春明 |
| 22 | 青島盛河蔬菜種植專業(yè)合作社 | 良河 |
| 23 | 青島國華工藝品有限公司 | 即花 |
| 24 | 青島瑯琊臺集團股份有限公司 | 瑯琊臺 |
| 25 | 青島臘桿子食品有限公司 | 臘桿子 |
| 26 | 青島亮泉植物油有限公司 | 亮泉 |
| 27 | 山東齊魯王酒業(yè)有限公司 | 棧橋 |
| 28 | 青島老三東食品股份有限公司 | 老三東 |
| 29 | 青島柏蘭集團有限公司 | 柏蘭 |
| 30 | 青島長生集團股份有限公司 | 長生牌 |
| 31 | 青島華東葡萄釀酒有限公司 | 青島 |
| 32 | 青島酒廠股份有限公司 | 南阜 |
| 33 | 青島環(huán)球服裝股份有限公司 | 仙鮮 |
| 34 | 青島鑫復盛餐飲有限公司 | 周欽公 |
| 35 | 青島三聚成有限公司 | 三聚成 |
| 36 | 青島飯店集團股份有限公司 | 青島飯店 |
| 37 | 青島臘桿陳食品有限公司 | 臘桿陳 |
| 38 | 濟南大觀園股份有限公司 | 大觀園 |
| 39 | 山東福牌阿膠股份集團有限公司 | 福字牌 |
| 40 | 山東宏濟堂制藥集團股份有限公司 | 宏濟堂 |
| 41 | 濟南市飲食服務總公司聚豐德飯店 | 聚豐德 |
| 42 | 濟南德馨齋食品有限公司 | 德馨齋 |
| 43 | 濟南奇美美發(fā)美容有限公司 | 奇美 |
| 44 | 濟南趵突泉釀酒有限責任公司 | 趵突泉 |
| 45 | 濟南泰康食物公司 | 泰康 |
| 46 | 濟南燕喜堂飯荘 | 燕喜堂 |
| 47 | 濟南市市中飲食公司草包包子鋪 | 草包包子 |
| 48 | 濟南寶明齋眼鏡有限公司 | 寶明齋 |
| 49 | 濟南藥業(yè)集團有限責任公司 | 宏濟堂 |
| 50 | 濟南飯店 | |
| 51 | 一大食物有限責任公司 | 一大 |
| 52 | 老玉記扒雞店 | 老玉記 |
| 53 | 濟南精益眼鏡連鎖有限公司 | 精益 |
| 54 | 濟南亨得利鐘表眼鏡有限公司 | 亨得利 |
| 55 | 濟南亨得利鐘表公司亨達利分公司 | 亨達利 |
| 56 | 濟南時裝總公司普華鞋業(yè)公司 | 普華 |
| 57 | 濟南金洪大商貿有限公司 | 洪順 |
| 58 | 濟南市益康食品廠有限公司 | 葡萄軟月 |
| 59 | 濟南超意興餐飲有限公司 | 超意興 |
| 60 | 濟南野風酥食品有限公司 | 野風酥 |
| 61 | 濟南川蜜食品有限責任公司 | 川蜜 |
| 62 | 濟南天真口腔診所 | 天真 |
| 63 | 濟南歷下玉謙旗袍店 | 玉謙 |
| 64 | 平陰縣食品公司 | 御順齋 |
| 65 | 濟南亨通制筆有限公司 | 友愛 |
| 66 | 濟南市濼口釀造有限責任公司 | 洛口 |
| 67 | 濟南異香齋黃家食品有限公司 | 黃家 |
| 68 | 山東天業(yè)恒基股份有限公司 | 瑞蚨祥 |
| 69 | 濟南民天面粉有限責任公司 | 民天 |
| 70 | 山東百脈泉酒業(yè)有限公司 | 百脈泉 |
| 71 | 濟南魯味齋食品有限責任公司 | 魯味齋 |
| 72 | 濟南趙樹堂大藥房有限公司 | 趙樹堂 |
| 73 | 濟南正泰恒餐飲管理有限公司 | 正泰恒 |
| 74 | 山東康巴絲實業(yè)有限公司 | 康巴絲 |
| 75 | 山東四喜居商貿有限公司 | 德景園 |
| 76 | 山東周村燒餅有限公司 | 周村 |
| 77 | 山東黃河龍集團有限公司 | 強恕堂 |
| 78 | 淄博石蛤蟆餐飲有限公司 | 石蛤蟆 |
| 79 | 淄博清梅居食品有限責任公司 | 清梅居 |
| 80 | 淄博博山聚樂村食品有限責任公司 | 聚樂村 |
| 81 | 淄博仁德茶葉有限公司 | 仁德 |
| 82 | 山東玉兔食品有限責任公司 | 玉兔 |
| 83 | 山東華王釀造有限公司 | 王村 |
| 84 | 山東扳倒井股份有限公司 | 扳倒井 |
| 85 | 淄博萬春堂骨科醫(yī)院有限公司 | 萬春堂 |
| 86 | 桓臺縣起鳳整骨醫(yī)院 | 起鳳 |
| 87 | 淄博市景德東食品有限公司 | 景德東 |
| 88 | 淄博清馨齋商貿有限公司 | 清馨齋 |
| 89 | 山東齊尊雙鳳酒業(yè)有限公司 | 元亨坊 |
| 90 | 淄博市博山馨香食品廠 | 福源成 |
| 91 | 淄博大染坊絲綢集團公司 | 諾寶.絲邦 |
| 92 | 山東魯源酒業(yè)有限公司 | 魯源 |
| 93 | 淄博海潤絲綢發(fā)展有限公司 | SINOSHOW |
| 94 | 山東巧媳婦食品集團有限公司 | 巧媳婦 |
| 95 | 山東國辣食品科技有限公司 | 饃饃醬 |
| 96 | 淄博天和堂景泰成醫(yī)藥連鎖有限公司 | 景泰成 |
| 97 | 山東金晶科技股份有限公司 | 金晶 |
| 98 | 山東福泰陶瓷股份有限公司 | 福泰 |
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