弓長(zhǎng)嶺礦泉水

（一）產(chǎn)地范圍。

弓長(zhǎng)嶺礦泉水產(chǎn)地范圍為遼寧省遼陽(yáng)市弓長(zhǎng)嶺區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

（二）專(zhuān)用標(biāo)志使用。

弓長(zhǎng)嶺礦泉水產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向遼陽(yáng)市弓長(zhǎng)嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng)，經(jīng)遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報(bào)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。弓長(zhǎng)嶺礦泉水的檢測(cè)機(jī)構(gòu)由遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測(cè)機(jī)構(gòu)中選定。

質(zhì)量技術(shù)要求

一、水源

開(kāi)采于保護(hù)地域范圍內(nèi)地下深層的鍶型礦泉水或偏硅酸型礦泉水。

二、水源保護(hù)

設(shè)立三級(jí)保護(hù)區(qū)：

1．嚴(yán)格保護(hù)區(qū)：在泉（井）外圍半徑15m范圍內(nèi)，必須設(shè)隔離墻。

2．限制區(qū)：在礦泉水水源、生產(chǎn)區(qū)外圍不小于100m范圍內(nèi)，不得設(shè)置居住區(qū)和工廠、廁所、滲水坑，不得堆放垃圾、廢渣和鋪設(shè)污水管道。嚴(yán)禁使用農(nóng)藥、化肥，并不得有破壞水源地水文地質(zhì)條件的活動(dòng)。

3．監(jiān)察區(qū)：嶺秀山井（新K1井）三級(jí)防護(hù)區(qū)應(yīng)按沿北東方向展布，設(shè)置范圍沿?cái)嗔逊较?，長(zhǎng)度340m，寬度以破碎帶為中軸線(xiàn)，兩側(cè)各寬170m。柳河湯井（老K1井）三級(jí)防護(hù)區(qū)應(yīng)以礦泉井為中心，沿F5斷裂帶走向250m，斷裂帶兩側(cè)各100m。在三級(jí)防護(hù)區(qū)周?chē)O(shè)置明顯標(biāo)記。

三、開(kāi)采與加工

1. 應(yīng)在保證天然礦泉水衛(wèi)生安全和符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下進(jìn)行開(kāi)采、加工與灌裝。

2. 在不改變礦泉水基本特征和主要成分的條件下，允許過(guò)濾、殺菌處理。

3. 不得用容器將礦泉原水運(yùn)至保護(hù)范圍外灌裝。

4. 鍶型礦泉水開(kāi)采量不超過(guò)1420噸／日，偏硅酸型礦泉水開(kāi)采量不超過(guò)600噸／日。

四、質(zhì)量特色

弓長(zhǎng)嶺礦泉水按類(lèi)型分偏硅酸型礦泉水和鍶型礦泉水。

1．感官特色：無(wú)色、透明，適宜常溫飲用，特征性口味鮮明。偏硅酸型礦泉水口味柔和甘甜，鍶型礦泉水爽口微苦。

2．理化指標(biāo)：

（1）鍶型礦泉水 鍶含量：≥0.45mg/L。

（2）偏硅酸型礦泉水 偏硅酸含量：≥40.0mg/L。

3．安全要求：產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國(guó)家對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。